Animosa一字, 由Animal與Formosa兩字而來，又稱福爾摩莎動物權利小組，由台灣本地的動物權利擁護者於2008年年底組成。首要目標在於喚起台灣民眾對人類長期加諸在各類同伴、食用、毛皮、實驗、娛樂動物…等等的殘酷行為的重視，並推廣動物不該以任何方式被人類所剝削利用和殘酷對待的觀念，而這樣的觀念在國際間早已悄悄盛行起來。多數的動物權利支持份子都選擇擁戴全素飲食與拒絕動物皮毛製品的「無殘酷生活方式」... 閱讀全文 »
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請馬總統與蕭副總統正視莫拉克災情背後真正的成因：全球暖化氣候變遷與肉食社會
※總統府長官欲閱讀投書總統府後續內容請往下捲動至紅字，感謝~※
總統與副總統您們好，我們是福爾摩莎動物權利小組 ANIMOSA。
講求拼經濟的台灣一向對非主流的社會議題不重視，不若許多已開發國家般擁有眾多且影響力龐大的社團組織在敦促這些與人類眼前利益看似無直接相關的事務；全球暖化、氣候變遷的口號早已不是國際間的新聞，然而當前台灣包含政府與百姓大眾，卻鮮少有人在意這個越發嚴重的問題，了解問題真正根源者更是少之又少，也有不在少數的人有意或無意地故意否認事態之嚴重。
在此次莫拉克颱風帶來的嚴重水患中，不論各處關於災害的報導、討論、批評幾乎都不離在救災與預報系統上的問題打轉，而沒有人探討何以 每年皆有不足為奇的颱風會變得越來越具破壞力 ?
儘管並非每個颱風都是破壞力驚人，也不是每年皆有重大天災出現，然而若回顧紀錄，即可察覺到 暴風雨的威力與次數明顯地在近十幾二十年間提升了，而同屬天災的地震卻仍屬周期性地產生並無特別之變化，舉例賀伯、納莉、敏督莉、陶芝、甚至美國的卡翠納等，皆可發現颱風的破壞力在近年內不斷增強，強的主要不在於風勢，而是爆炸性的傾盆雨勢導致的洪患與淹水對生命財產之大規模破壞，地處多山的台灣也在這段期間內發明了新名詞：土石流。
驚人的雨勢正是全球暖化的鐵證，從1970年起，全球暖化的現象已經導致海溫增加了0.6℃，雖然這樣的海溫增加幅度聽起來很小，但是卻能夠大幅影響熱帶風暴的強度，就像卡崔娜颶風經過墨西哥灣流的時候，海溫只要上升1℃，就能讓颶風的強度整整增加一個等級，因為熱帶低氣壓生成颱風時會因比較高的溫度吸收更多的水汽。在台灣溫度卻上升了攝氏0.98~1.43度。其溫度並非平緩溫和地上升，而是上下劇烈振蕩；因此，夏天會更熱、冬天則有幾天會更冷。
暖化增強颱風雨量之下，正常的雨季反而逐漸消失，以台灣為例，因冬春溫度較往年高，鋒面往北移梅雨季節即成乾梅，因而氣候變得極端，夏秋更濕冬春更乾，乾季缺乏小雨之保溼易造成乾旱甚至土地沙漠化，夏季暴雨大增，造成水庫集水區嚴重混濁反而導致無預警停水多天，而夾帶大量雜質的暴雨對水利設施傷害亦相當大，甚至造成對防旱弊遠大於利的洪水，也因此產生冬天夏天都停水的狀況。
除了颱風增強外，暖化的直接衝擊是地表溫度上升造成熱浪乾旱，減低農作物生產並提高空調能源消耗，因熱帶高氣壓範圍由赤道往高緯度擴張，副熱帶的範圍不斷擴大，澳洲、中國內地與美國西南部的農業近幾年已明顯感受到長期乾旱。
暖化使得海平面上升，只要再過66年，台灣周圍的海平面就會上升1公尺，屆時台南市安平區就有50%土地要消失，宜蘭的五結鄉也有27.2%的土地將淹沒在海平面之下；嘉南平原將有171公頃土地被海水淹沒。
以上這些狀況是聯合國政府際氣候變更會 IPCC、美國航太總署 NASA、英國環境署 BEA、中研院環境變遷研究、台大全球變遷研究中心…等單位都認同的將發生在世界各地的暖化後果。
那麼追根究底全球暖化的主因是什麼呢 ？當台灣人已廣泛使用日光燈，環保新聞卻仍在宣傳比日光燈不省電的省電燈泡時；當大眾運輸工具因私有車輛過多以致搭乘大眾運輸人數少反而更不環保時；當汙染矛頭大多喜歡指向工業區時；我們必須明白道出暖化與許許多多環境問題背後的真正元兇，在於非必要之屠殺無數無辜生命的畜產養殖與相關行業！當代對於肉、蛋、奶、毛、皮等之消費不過資本主義之虛榮被神化之結果，大量浪費糧食、水、土地、石油資源，卻完全沒有無可取代之必要性！包含IPCC、聯合國農糧組織FAO、美國環保署EPA 、康乃爾/柏克萊/紐約等大學教授皆指出，全球暖化超過一半的貢獻來自畜牧產業！FAO更撰寫研究報告「Livestock's Long Shadow家畜禽的巨大陰影」來描述此問題之嚴重性。
讀過暖化報導者皆知二氧化碳CO2為溫室氣體，卻很少人知道 甲烷CH4、氧化亞氮(笑氣)N2O，是吸熱效果勝過二氧化碳28倍與296倍的溫室氣體，而它們的最大主要來源就是：這些卑賤地遭到人類奴役、拆散家庭、屠戮的豬牛羊雞鴨鵝及鹿馬魚等動物，在生存過程中排放與其排泄物所產生的的氣體，這些動物產生約20%於所有人類活動之溫室氣體總量(大於所有交通工具之排放量)，卻對暖化有60%的「貢獻」(尚不包括養殖加工運輸過程中產生的溫室氣體)，這是因為其產生的主要為甲烷與笑氣，而一般工業排放二氧化碳因其廢氣經常帶有懸浮微粒，反而有助於降低大氣溫度而抵消許多自身之暖化貢獻。
全球25億隻豬與13億隻牛每年排泄的含氮廢物為8千多萬噸(這是不包含47億蛋雞、440億肉雞與無數其它經濟動物的數字)，而全人類每年排泄含氮廢物僅3千萬噸左右，1隻牛1日排放的氣體約15公升，排泄物中的氨NH3則會造成酸雨(佔人類活動製造氨量的2/3)，台灣雖不算畜牧大國，但進口大量肉奶等產品仍與自己養殖相同。
儘管肉食文化如此深厚，美國環保署EPA已即將對畜牧場的每隻牛開徵175美元的暖化稅進而提高牛肉與奶之售價，而美國民間善待動物組織PETA亦結合國會議員連署要求對所有養殖動物產品徵暖化稅，推行素食抗暖是最有效也最友善的策略，資源浪費第一名的美國也開始願意做，台灣不該繼續置身21世紀氣候變遷與動物權利議題之事外。
八八水災固然人類災情慘重，但因為人類的監禁，十萬餘的豬與五百萬餘的雞逃脫不了而溺死，他們無盡的冤屈有誰來平反？若人類思考未來時能放入對地球所有公民–自然、動物、人之友善考量，才能有效解決當前的文明危機。
(圖片出處 : 蘋果日報)
礙於網頁篇幅，主題文章至此，感謝正副總統與幕僚長官之聆聽，若您有興趣了解關於肉食社會之其它資源浪費、汙染、衛生問題與殘害非人類動物之於道德價值的完全淪喪，推薦您觀賞此紀錄片：動物權經典：Earthlings 地球上的生靈
※以上為投書總統府內容，以下為貼於本網站之內容※
環境
不論相關利益者如何反對，聯合國農糧組織與美國環保署仍不得不承認，當前崇尚肉食的社會，為了養殖家畜禽魚類等動物來加工剝削，相關行業浪費掉浪費地球上1/3的土地與糧食資源，轉換出只能養活1/20於投入資源的動物產品、養出一隻肉牛消耗的淡水可以浮起一艘驅逐艦畜牧業耗盡全美17州的地下水，摧毀大半南美雨林並因抽水畜牧與開闢牧場造成綠地沙漠化與生物多樣性毀滅、排泄物較人類多很多的農場動物汙染較所有工業還多的水域(台灣養豬業造成2/3的水汙染 美國畜牧業汙染35000英里大於工業總合的河川)、浪費石油(美國跟動物養殖加工相關的行業用掉全美1/3石油)、用掉一國總生產中70%的農藥與抗生素且儘管如此仍然得對跨國傳染病(如流感、沙門氏菌、狂牛症、瘟疫、肺結核…)負主要的責任。而這些都是在單純素食的環境上多加一大圈的沒必要負擔。
在此前提下，人類又如何能以「獅子老虎也吃肉」為自己辯護？獅虎尚且不奴役獵物之族群，亦不浪費糧食飼養獵物，且獅虎之數量是何其地少，種種條件，自視文明的人類將不能再用比「野獸」還差勁的標準來衡量自己。
物種歧視 VS種族主義
他們被稱為「生產肉與其它副產品(如皮)的經濟動物」，一生來就硬是被從母親身邊搶走，在永遠髒臭卻無法盥洗的集中營度過除了吃喝以外什麼也不能做的短促一生，他們在無麻醉下被剪耳剪腳、被閹割；生命中八成時間處於生病或受傷狀態，常在同伴面前大批而全無尊嚴地死去，甚至在尚未出生時硬是連同母親一起被殺害取出。
她/他們是人類的廉價奴工，卻完全沒有受到任何法律保護，她/他們以痛苦與健康極速損耗替人類生產蛋、奶、毛，甚至休閒娛樂與血清，一生中永無休止地面對不斷的懷孕、沉重的身體、孩子被綁架的心碎、炎熱的氣候、完全沒有隱私甚至活動空間的居所、以及十分疼痛的產品生產過程，卻被視為沒有感情可以隨時汰舊換新的「生產機器」。
誰需要去想像地獄長什麼樣子？ 因為它每天在生活周遭上演！
當廉價奴工生產力下降後，冷血至極的主人便將她/他們如同大部分生來割肉的動物一般賣到屠宰場去，剝削身體的最後價值，她/他們跟那些生來就為了被人殺來食肉的自己後代一樣：在哭泣顫抖中聞著、聽著、看著同伴被屠殺，最後輪到自己被肢解(剝皮、割去四肢與頭尾、剖腹挖內臟…)，他們被打昏後倒吊以致腿骨折後甦醒過來，接著被割喉看著自己血不斷灑下最後在扭動中斷氣，有的甚至在清醒且不斷抵抗中被倒吊，或是在電擊過程中嚴重燒傷而不曾昏厥。
素(蔬)食 VS肉食
人類真的需要剝削其它動物來「營養」自己嗎？ 包含國內外的知名內科醫師、台大醫院院長、交大/康乃爾大學等校的教授、華府非營利組織「責任醫療醫師委員會 ＰＣＲＭ」都認為純素的飲食比葷食益處良多；已經有相當多的研究顯示動物蛋白質和造成身體酸化致癌與導致骨質疏鬆有相當大的關係；而動物油、膽固醇、乳製品造就心血管疾病；奶類則對拉肚子與免疫系統過敏反應大有關係…遑論動物在骯髒擁擠不堪的養殖場中每天被餵食藥物且經常生病受傷施打抗生素而殘留在人吃下的產品中以致癌症更普遍。ＰＣＲＭ已要求全美各級學校開始提供素食給學生選擇。
當前絕大多數人都還認為素(蔬)食是佛教徒或是老人崇尚清淡的事，事實上 現代有如此多的固態或飲品類的素食種類早已能滿足口腹與視覺之慾，就冰淇淋、起司、荷包蛋皆有替代品；皮與毛製品亦早有相似度百分百卻較便宜之替代品。
素食者真有如肉食社會説的弱不禁風嗎？ 自古來賢士名人皆有長壽之素食者：舉凡、王維、孫中山、甘地、托爾斯泰、史懷哲、富蘭克林、愛因斯坦、畢達哥拉斯、林肯、康德、珍古德、雀兒喜柯林頓(柯林頓總統之女)、尼可拉泰斯拉(傳奇天才科學家)、保羅麥卡尼爵士(披頭四樂團)、佛瑞斯威特克(奧斯卡影帝)…等，皆是認為所有動物該獲得平等對待之素食者。
生命為平等
只要有機會，這些動物都跟人類一樣想要跟父母朋友在一起，他們會笑會哭當然更不想被殺。
民主是選擇的自由，但一人之自由不該侵犯其它生命之權利，非人類動物是「弱勢中的弱勢」，他們生存的目的跟您我一樣是為了健康快樂活下去，當然也是這個島上的居民 ! 本小組欲傳達的並非「教導人人喜愛動物」，而是跟尊重別人一樣尊重其它動物之生存自由權 ，因為只要是一個個體，則其重要性都不大於一個亦不少於一個。
動物權利也不該因物種歧視行為事關某些人之經濟利益而被視為「有損人類生計」而被拒絕，產業結構與內涵是可以改變的，若此問題沒立場變革，那麼歷史上奴隸制度、獨裁專政的恐怖狀態，是否也要因為當時事關某些人的利益而不能求時代之改變呢？
何況，物種歧視所牽涉的尚涉及包含人類在內全球生態環境的未來！！
以上，謝謝您的聆聽~
相關參考來源 :
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT4/5088649.shtml颱風與暖化新聞http://www.nasa.gov/worldbook/global_warming_worldbook.html 美國航太署NASA全球暖化報導
www.rcec.sinica.edu.tw/中研院環境變遷研究中心
www.gcc.ntu.edu.tw/台大全球變遷研究中心
http://www.environment-agency.gov.uk/ 英國環境署(附洪水警告)
http://www.ipcc.ch/ 聯合國政府際氣候變更會
http://www.epa.gov/ 美國環保署
http://www.unixville.com/aggregator/danmas/barton808/entry/a_jolt_of_caffeine_for?page=642美國環保署牛暖化稅新聞
http://www.fao.org/docrep/010/a0701e/a0701e00.HTM 聯合國農糧組織-家畜禽的巨大陰影
http://www.pcrm.org/ 美國責任醫藥內科醫生委員會
http://www.pcrm.org/health/veginfo/ 美國責任醫藥內科醫生委員會素食指南
http://www.goatless.org/2008/01/21/ipcc-again聯合國政府際氣候變更會主席講述素食抗暖化新聞
不生病的生活(新谷弘貫醫師)
救命飲食The China Study(美國康乃兩大學營養生物化學榮譽教授柯林．坎貝爾博士)
吃錯了當然會生病(陳俊旭醫師)
http://www.hlshb.gov.tw/mediafile/152/news/181/2009-7/2009-7-10-9-25-16-nf1.ppt(許尚文醫師鼓勵素食)
總統與副總統您們好，我們是福爾摩莎動物權利小組 ANIMOSA。
講求拼經濟的台灣一向對非主流的社會議題不重視，不若許多已開發國家般擁有眾多且影響力龐大的社團組織在敦促這些與人類眼前利益看似無直接相關的事務；全球暖化、氣候變遷的口號早已不是國際間的新聞，然而當前台灣包含政府與百姓大眾，卻鮮少有人在意這個越發嚴重的問題，了解問題真正根源者更是少之又少，也有不在少數的人有意或無意地故意否認事態之嚴重。
在此次莫拉克颱風帶來的嚴重水患中，不論各處關於災害的報導、討論、批評幾乎都不離在救災與預報系統上的問題打轉，而沒有人探討何以 每年皆有不足為奇的颱風會變得越來越具破壞力 ?
儘管並非每個颱風都是破壞力驚人，也不是每年皆有重大天災出現，然而若回顧紀錄，即可察覺到 暴風雨的威力與次數明顯地在近十幾二十年間提升了，而同屬天災的地震卻仍屬周期性地產生並無特別之變化，舉例賀伯、納莉、敏督莉、陶芝、甚至美國的卡翠納等，皆可發現颱風的破壞力在近年內不斷增強，強的主要不在於風勢，而是爆炸性的傾盆雨勢導致的洪患與淹水對生命財產之大規模破壞，地處多山的台灣也在這段期間內發明了新名詞：土石流。
驚人的雨勢正是全球暖化的鐵證，從1970年起，全球暖化的現象已經導致海溫增加了0.6℃，雖然這樣的海溫增加幅度聽起來很小，但是卻能夠大幅影響熱帶風暴的強度，就像卡崔娜颶風經過墨西哥灣流的時候，海溫只要上升1℃，就能讓颶風的強度整整增加一個等級，因為熱帶低氣壓生成颱風時會因比較高的溫度吸收更多的水汽。在台灣溫度卻上升了攝氏0.98~1.43度。其溫度並非平緩溫和地上升，而是上下劇烈振蕩；因此，夏天會更熱、冬天則有幾天會更冷。
暖化增強颱風雨量之下，正常的雨季反而逐漸消失，以台灣為例，因冬春溫度較往年高，鋒面往北移梅雨季節即成乾梅，因而氣候變得極端，夏秋更濕冬春更乾，乾季缺乏小雨之保溼易造成乾旱甚至土地沙漠化，夏季暴雨大增，造成水庫集水區嚴重混濁反而導致無預警停水多天，而夾帶大量雜質的暴雨對水利設施傷害亦相當大，甚至造成對防旱弊遠大於利的洪水，也因此產生冬天夏天都停水的狀況。
除了颱風增強外，暖化的直接衝擊是地表溫度上升造成熱浪乾旱，減低農作物生產並提高空調能源消耗，因熱帶高氣壓範圍由赤道往高緯度擴張，副熱帶的範圍不斷擴大，澳洲、中國內地與美國西南部的農業近幾年已明顯感受到長期乾旱。
暖化使得海平面上升，只要再過66年，台灣周圍的海平面就會上升1公尺，屆時台南市安平區就有50%土地要消失，宜蘭的五結鄉也有27.2%的土地將淹沒在海平面之下；嘉南平原將有171公頃土地被海水淹沒。
以上這些狀況是聯合國政府際氣候變更會 IPCC、美國航太總署 NASA、英國環境署 BEA、中研院環境變遷研究、台大全球變遷研究中心…等單位都認同的將發生在世界各地的暖化後果。
那麼追根究底全球暖化的主因是什麼呢 ？當台灣人已廣泛使用日光燈，環保新聞卻仍在宣傳比日光燈不省電的省電燈泡時；當大眾運輸工具因私有車輛過多以致搭乘大眾運輸人數少反而更不環保時；當汙染矛頭大多喜歡指向工業區時；我們必須明白道出暖化與許許多多環境問題背後的真正元兇，在於非必要之屠殺無數無辜生命的畜產養殖與相關行業！當代對於肉、蛋、奶、毛、皮等之消費不過資本主義之虛榮被神化之結果，大量浪費糧食、水、土地、石油資源，卻完全沒有無可取代之必要性！包含IPCC、聯合國農糧組織FAO、美國環保署EPA 、康乃爾/柏克萊/紐約等大學教授皆指出，全球暖化超過一半的貢獻來自畜牧產業！FAO更撰寫研究報告「Livestock's Long Shadow家畜禽的巨大陰影」來描述此問題之嚴重性。
讀過暖化報導者皆知二氧化碳CO2為溫室氣體，卻很少人知道 甲烷CH4、氧化亞氮(笑氣)N2O，是吸熱效果勝過二氧化碳28倍與296倍的溫室氣體，而它們的最大主要來源就是：這些卑賤地遭到人類奴役、拆散家庭、屠戮的豬牛羊雞鴨鵝及鹿馬魚等動物，在生存過程中排放與其排泄物所產生的的氣體，這些動物產生約20%於所有人類活動之溫室氣體總量(大於所有交通工具之排放量)，卻對暖化有60%的「貢獻」(尚不包括養殖加工運輸過程中產生的溫室氣體)，這是因為其產生的主要為甲烷與笑氣，而一般工業排放二氧化碳因其廢氣經常帶有懸浮微粒，反而有助於降低大氣溫度而抵消許多自身之暖化貢獻。
全球25億隻豬與13億隻牛每年排泄的含氮廢物為8千多萬噸(這是不包含47億蛋雞、440億肉雞與無數其它經濟動物的數字)，而全人類每年排泄含氮廢物僅3千萬噸左右，1隻牛1日排放的氣體約15公升，排泄物中的氨NH3則會造成酸雨(佔人類活動製造氨量的2/3)，台灣雖不算畜牧大國，但進口大量肉奶等產品仍與自己養殖相同。
儘管肉食文化如此深厚，美國環保署EPA已即將對畜牧場的每隻牛開徵175美元的暖化稅進而提高牛肉與奶之售價，而美國民間善待動物組織PETA亦結合國會議員連署要求對所有養殖動物產品徵暖化稅，推行素食抗暖是最有效也最友善的策略，資源浪費第一名的美國也開始願意做，台灣不該繼續置身21世紀氣候變遷與動物權利議題之事外。
八八水災固然人類災情慘重，但因為人類的監禁，十萬餘的豬與五百萬餘的雞逃脫不了而溺死，他們無盡的冤屈有誰來平反？若人類思考未來時能放入對地球所有公民–自然、動物、人之友善考量，才能有效解決當前的文明危機。
(圖片出處 : 蘋果日報)礙於網頁篇幅，主題文章至此，感謝正副總統與幕僚長官之聆聽，若您有興趣了解關於肉食社會之其它資源浪費、汙染、衛生問題與殘害非人類動物之於道德價值的完全淪喪，推薦您觀賞此紀錄片：動物權經典：Earthlings 地球上的生靈
※以上為投書總統府內容，以下為貼於本網站之內容※
環境
不論相關利益者如何反對，聯合國農糧組織與美國環保署仍不得不承認，當前崇尚肉食的社會，為了養殖家畜禽魚類等動物來加工剝削，相關行業浪費掉浪費地球上1/3的土地與糧食資源，轉換出只能養活1/20於投入資源的動物產品、養出一隻肉牛消耗的淡水可以浮起一艘驅逐艦畜牧業耗盡全美17州的地下水，摧毀大半南美雨林並因抽水畜牧與開闢牧場造成綠地沙漠化與生物多樣性毀滅、排泄物較人類多很多的農場動物汙染較所有工業還多的水域(台灣養豬業造成2/3的水汙染 美國畜牧業汙染35000英里大於工業總合的河川)、浪費石油(美國跟動物養殖加工相關的行業用掉全美1/3石油)、用掉一國總生產中70%的農藥與抗生素且儘管如此仍然得對跨國傳染病(如流感、沙門氏菌、狂牛症、瘟疫、肺結核…)負主要的責任。而這些都是在單純素食的環境上多加一大圈的沒必要負擔。
在此前提下，人類又如何能以「獅子老虎也吃肉」為自己辯護？獅虎尚且不奴役獵物之族群，亦不浪費糧食飼養獵物，且獅虎之數量是何其地少，種種條件，自視文明的人類將不能再用比「野獸」還差勁的標準來衡量自己。
物種歧視 VS種族主義
他們被稱為「生產肉與其它副產品(如皮)的經濟動物」，一生來就硬是被從母親身邊搶走，在永遠髒臭卻無法盥洗的集中營度過除了吃喝以外什麼也不能做的短促一生，他們在無麻醉下被剪耳剪腳、被閹割；生命中八成時間處於生病或受傷狀態，常在同伴面前大批而全無尊嚴地死去，甚至在尚未出生時硬是連同母親一起被殺害取出。
她/他們是人類的廉價奴工，卻完全沒有受到任何法律保護，她/他們以痛苦與健康極速損耗替人類生產蛋、奶、毛，甚至休閒娛樂與血清，一生中永無休止地面對不斷的懷孕、沉重的身體、孩子被綁架的心碎、炎熱的氣候、完全沒有隱私甚至活動空間的居所、以及十分疼痛的產品生產過程，卻被視為沒有感情可以隨時汰舊換新的「生產機器」。
誰需要去想像地獄長什麼樣子？ 因為它每天在生活周遭上演！
當廉價奴工生產力下降後，冷血至極的主人便將她/他們如同大部分生來割肉的動物一般賣到屠宰場去，剝削身體的最後價值，她/他們跟那些生來就為了被人殺來食肉的自己後代一樣：在哭泣顫抖中聞著、聽著、看著同伴被屠殺，最後輪到自己被肢解(剝皮、割去四肢與頭尾、剖腹挖內臟…)，他們被打昏後倒吊以致腿骨折後甦醒過來，接著被割喉看著自己血不斷灑下最後在扭動中斷氣，有的甚至在清醒且不斷抵抗中被倒吊，或是在電擊過程中嚴重燒傷而不曾昏厥。
素(蔬)食 VS肉食
人類真的需要剝削其它動物來「營養」自己嗎？ 包含國內外的知名內科醫師、台大醫院院長、交大/康乃爾大學等校的教授、華府非營利組織「責任醫療醫師委員會 ＰＣＲＭ」都認為純素的飲食比葷食益處良多；已經有相當多的研究顯示動物蛋白質和造成身體酸化致癌與導致骨質疏鬆有相當大的關係；而動物油、膽固醇、乳製品造就心血管疾病；奶類則對拉肚子與免疫系統過敏反應大有關係…遑論動物在骯髒擁擠不堪的養殖場中每天被餵食藥物且經常生病受傷施打抗生素而殘留在人吃下的產品中以致癌症更普遍。ＰＣＲＭ已要求全美各級學校開始提供素食給學生選擇。
當前絕大多數人都還認為素(蔬)食是佛教徒或是老人崇尚清淡的事，事實上 現代有如此多的固態或飲品類的素食種類早已能滿足口腹與視覺之慾，就冰淇淋、起司、荷包蛋皆有替代品；皮與毛製品亦早有相似度百分百卻較便宜之替代品。
素食者真有如肉食社會説的弱不禁風嗎？ 自古來賢士名人皆有長壽之素食者：舉凡、王維、孫中山、甘地、托爾斯泰、史懷哲、富蘭克林、愛因斯坦、畢達哥拉斯、林肯、康德、珍古德、雀兒喜柯林頓(柯林頓總統之女)、尼可拉泰斯拉(傳奇天才科學家)、保羅麥卡尼爵士(披頭四樂團)、佛瑞斯威特克(奧斯卡影帝)…等，皆是認為所有動物該獲得平等對待之素食者。
生命為平等
只要有機會，這些動物都跟人類一樣想要跟父母朋友在一起，他們會笑會哭當然更不想被殺。
民主是選擇的自由，但一人之自由不該侵犯其它生命之權利，非人類動物是「弱勢中的弱勢」，他們生存的目的跟您我一樣是為了健康快樂活下去，當然也是這個島上的居民 ! 本小組欲傳達的並非「教導人人喜愛動物」，而是跟尊重別人一樣尊重其它動物之生存自由權 ，因為只要是一個個體，則其重要性都不大於一個亦不少於一個。
動物權利也不該因物種歧視行為事關某些人之經濟利益而被視為「有損人類生計」而被拒絕，產業結構與內涵是可以改變的，若此問題沒立場變革，那麼歷史上奴隸制度、獨裁專政的恐怖狀態，是否也要因為當時事關某些人的利益而不能求時代之改變呢？
何況，物種歧視所牽涉的尚涉及包含人類在內全球生態環境的未來！！
以上，謝謝您的聆聽~
相關參考來源 :
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT4/5088649.shtml颱風與暖化新聞http://www.nasa.gov/worldbook/global_warming_worldbook.html 美國航太署NASA全球暖化報導
www.rcec.sinica.edu.tw/中研院環境變遷研究中心
www.gcc.ntu.edu.tw/台大全球變遷研究中心
http://www.environment-agency.gov.uk/ 英國環境署(附洪水警告)
http://www.ipcc.ch/ 聯合國政府際氣候變更會
http://www.epa.gov/ 美國環保署
http://www.unixville.com/aggregator/danmas/barton808/entry/a_jolt_of_caffeine_for?page=642美國環保署牛暖化稅新聞
http://www.fao.org/docrep/010/a0701e/a0701e00.HTM 聯合國農糧組織-家畜禽的巨大陰影
http://www.pcrm.org/ 美國責任醫藥內科醫生委員會
http://www.pcrm.org/health/veginfo/ 美國責任醫藥內科醫生委員會素食指南
http://www.goatless.org/2008/01/21/ipcc-again聯合國政府際氣候變更會主席講述素食抗暖化新聞
不生病的生活(新谷弘貫醫師)
救命飲食The China Study(美國康乃兩大學營養生物化學榮譽教授柯林．坎貝爾博士)
吃錯了當然會生病(陳俊旭醫師)
http://www.hlshb.gov.tw/mediafile/152/news/181/2009-7/2009-7-10-9-25-16-nf1.ppt(許尚文醫師鼓勵素食)
海豹獵殺季28萬遭撲殺 智利海域企鵝集體暴斃
國際中心／綜合報導
加拿大東海岸獵殺海豹的季節又開始了，即使許多國際保護動物團體譴責這項行為，不少國家也推動立法禁止進口海豹製品，但是才短短幾天，就傳出已有將近兩萬隻海豹遭到屠殺的噩耗。另外，智利海灘則是出現1500隻企鵝屍體，現場顯得非常怵目驚心。
兩名魁武男子穿著橡膠圍裙、手持鐵棒，這樣的打扮看在動物保育團體眼中，他們就是不折不扣的「海豹屠夫」。儘管反對聲浪不斷，加拿大東岸獵殺海豹的季節仍然在23日如期登場。
雖然在歐盟的壓力下，加拿大政府於去年底宣布，禁止以帶有尖釘的的棒子打死海豹，也不准捕殺一歲以下的海豹，並規定在剝除海豹皮及放血前，一定要先確定海豹已經斷氣。
不過保護動物團體卻表示，目前加拿大被捕殺的海豹，有九成七都在一歲以下，不但殘忍更影響生態。動物保育團體指出，「海豹是複雜的海洋生物多元化一部分，殺海豹剝皮是極不負責任的行為，這樣不但影響漁量，更會破壞食物鏈運作。」
事實上，歐盟就曾多次表示，目前獵捕海豹的方式十分不人道，甚至在三周前的歐洲議會上，一委員會便通過一項禁止歐盟27個成員國輸入海豹產品的議案。
另一方面，在南極圈以北1240英里的智利克雷塔奎樂海灘，29日則出現了1500多隻企鵝屍體，截至目前為止，沒人知道這些企鵝來自何處，連暴斃企鵝的年紀與種類也還無法得知。
但專家表示，一般來說部分品種的企鵝其實鮮少會遷徙到數千英里的遠方，因此在智利出現集體暴斃企鵝的事件，也引起生態專家的憂慮。
新聞來源：東森新聞)
兩名魁武男子穿著橡膠圍裙、手持鐵棒，這樣的打扮看在動物保育團體眼中，他們就是不折不扣的「海豹屠夫」。儘管反對聲浪不斷，加拿大東岸獵殺海豹的季節仍然在23日如期登場。
雖然在歐盟的壓力下，加拿大政府於去年底宣布，禁止以帶有尖釘的的棒子打死海豹，也不准捕殺一歲以下的海豹，並規定在剝除海豹皮及放血前，一定要先確定海豹已經斷氣。
不過保護動物團體卻表示，目前加拿大被捕殺的海豹，有九成七都在一歲以下，不但殘忍更影響生態。動物保育團體指出，「海豹是複雜的海洋生物多元化一部分，殺海豹剝皮是極不負責任的行為，這樣不但影響漁量，更會破壞食物鏈運作。」
事實上，歐盟就曾多次表示，目前獵捕海豹的方式十分不人道，甚至在三周前的歐洲議會上，一委員會便通過一項禁止歐盟27個成員國輸入海豹產品的議案。
另一方面，在南極圈以北1240英里的智利克雷塔奎樂海灘，29日則出現了1500多隻企鵝屍體，截至目前為止，沒人知道這些企鵝來自何處，連暴斃企鵝的年紀與種類也還無法得知。
但專家表示，一般來說部分品種的企鵝其實鮮少會遷徙到數千英里的遠方，因此在智利出現集體暴斃企鵝的事件，也引起生態專家的憂慮。
新聞來源：東森新聞)
我為何要談「動物權」？ - 台大動物權利發展社長 鐘珮瑜
「日頭赤炎炎，隨人顧性命」的社會中，你可以輕易漠視非人類生命體的處境，而付錢購買他們的痛苦與死亡，但如果你想認清這個世界最欠缺什麼公理正義， 姑且請認真思考 – 動物權 – 關於在這表面上太平的社會中一個個掙扎著被結束的生命。
以下為原文 :
◎國立台灣大學動物權利發展社 經濟二鐘珮瑜
（本文刊載於台大意識報第十九期）
何謂「動物權」
動物權主義的基本原則是：就非人類動物(nonhuman animals)的本質上來說他們應該有行為的自由，在他們的生活圈中生活、居住，遠離被傷害、殺害、虐待、和剝削。「動物權」（Animal Rights），如同種族平權、性別平權一樣，所講的都是關於「權利」：非人類動物是否有其權利？哪些動物有權利？該有怎麼樣的權利？動物權議題所包含的範圍非常廣博：皮草與皮革、肉食、馬戲團、動物園、動物實驗……其背後有著很深的理論和其發展歷史。而更有人說，動物權議題無疑是人類走過種族平權、女權思潮之後，二十一世紀所面臨的最大道德挑戰。
動物權確實是一個相當嚴肅的政治、道德議題，可是我一直認為，我們也可以用很簡單的方式來理解這件事。
「生命」？
非人類動物，不是只是會「動」的「物品」，而是活生生的「生命」：如同人類一樣，動物們有對於這世界的感覺，會開心、會痛苦、會悲傷，一樣需要愛與被愛。只是隨著人類文明的進展，人類似乎成為了世界上的唯一強權，而將所有不屬於人類物種的生命，視為可以利用剝削的、和我們有著極大差異的；我們深陷於這樣的「物種主義」（speciesism 或稱物種歧視）而不自知，因為我們已經習慣了這個世界如此的樣貌。
你不知道一個生命在面對死亡的時候，會感到害怕、痛苦嗎？你一定知道。你不知道你吃的肉食、用的皮草與皮革製品，曾是一個活生生的生命嗎？你也一定知道。但我想你可能沒有時間去認真思考這些，這樣的「思考」在這分秒必爭的現代社會，好像只是種浪費而已。大魚大肉是富裕、美食文化是人類重要的文化資產、課本裡寫的五大類：奶蛋豆魚肉，這些你懷疑過嗎？我們從小到大學了好多好多，學習做個「人」，學習融入社會的
主流價值，學習認識人類的文明、科技是多麼的值得我們驕傲，那「生命」呢？有沒有人
可以告訴我們，生命是什麼？
「動物權」，其實就是在說生命
「動物權」所在說的，其實就是一個又一個，關於生命的故事。
現今世界許多生命的真實情況，和我們想像得很不同，那是極其悲慘的情況。我相信你如果看見他們面臨死亡的恐懼樣貌、聽聞他們的吶喊聲，你也會覺得很悲傷，覺得我們人類為何可以如此殘忍而不自覺，像我一樣。只是我們很多人一生都沒有這樣的機會，因為我們總是習慣於生活在世界的表像，美麗的假象，而不想去思考那背後醜陋的真相。
你看的到你眼前這份剛點的，熱呼呼的牛排；你看的到你眼前這頂溫暖的兔毛毛帽；看的到化妝品櫃上精美包裝的唇蜜、睫毛膏。可是你看不到的，是那樣的化妝品，可能是多少實驗動物的生命換來的；你看不到關在皮草養殖場狹窄籠子裡的兔子，被摔、被剝皮的畫面；你也看不到屠宰廠裡滿地是血的景象。
當有人開始看到了這些，而且認為這些殘忍是應該改變、可以改變的，「動物權」議題於是興起。走過了長久的抗爭歷史，投入了許許多多熱血動權人士的一生，不斷又不斷的努力，讓「動物權利」這個議題，不再是荒謬而可笑的，而是我們每個人都應該深入了解的，在人生的態度上的，最根本的問題。那是關於「生命」這件事的問題。
在台灣談動物權
台灣的動物權發展已經落後了國際很多、很多，好幾十年。台灣的弱勢議題在現今紛紛擾擾的藍綠政治鬥爭、媒體總愛追逐明星光環下，往往也只能被淹沒，又或是虎頭蛇尾，還沒開始發展就已經結束。而動物權議題下的「動物」，又是屬於弱勢議題下的「極端弱勢」(連弱勢團體都會欺負的弱勢)，他們無法為自己發聲，沒有任何一張選票，所以在台灣要讓動物權議題活絡起來、受到重視，一直以來困難重重，使得台灣的動物權發展一直停滯不前。
當國際上因肯德基（知名速食連鎖店）虐待雞隻，而使反肯德基議題吵的火熱時，台灣分店繼續一家一家開起；台灣時尚業的秋冬季皮草秀，也從未見過人們去舉牌抗議。但不能因為這些事沒有開始、困難重重，我們就不去做，而讓台灣繼續脫節在國際之外，繼續落後。
「台大動物權利發展社」(簡稱動權社)，是2009年新成立的社團，也是台灣第一個探討、發展動物權利(Animal Rights)的校園社團，有很大的試驗性、開創性，也希望對於他校社團的成立有著引領、帶頭的作用。台灣的動物權發展在人力、資源上都相當的缺乏，一般民眾對於「動物權利」可能毫無概念，大學生往往也是，正因如此，才想發起成立這個社團，希望可以由校園開始，讓大家接觸、認識動物權，更進一步參與台灣的動物權發展運動，讓學生們想改變世界的力量燃燒起來，繼而蔓延與發散。
社團網頁：http://www.wretch.cc/blog/ntuards
社團批踢踢：NTUAR
社長/：經濟二鐘珮瑜
0958801012，Morningrays@hotmail.com
以下為原文 :
◎國立台灣大學動物權利發展社 經濟二鐘珮瑜
（本文刊載於台大意識報第十九期）
何謂「動物權」
動物權主義的基本原則是：就非人類動物(nonhuman animals)的本質上來說他們應該有行為的自由，在他們的生活圈中生活、居住，遠離被傷害、殺害、虐待、和剝削。「動物權」（Animal Rights），如同種族平權、性別平權一樣，所講的都是關於「權利」：非人類動物是否有其權利？哪些動物有權利？該有怎麼樣的權利？動物權議題所包含的範圍非常廣博：皮草與皮革、肉食、馬戲團、動物園、動物實驗……其背後有著很深的理論和其發展歷史。而更有人說，動物權議題無疑是人類走過種族平權、女權思潮之後，二十一世紀所面臨的最大道德挑戰。
動物權確實是一個相當嚴肅的政治、道德議題，可是我一直認為，我們也可以用很簡單的方式來理解這件事。
「生命」？
非人類動物，不是只是會「動」的「物品」，而是活生生的「生命」：如同人類一樣，動物們有對於這世界的感覺，會開心、會痛苦、會悲傷，一樣需要愛與被愛。只是隨著人類文明的進展，人類似乎成為了世界上的唯一強權，而將所有不屬於人類物種的生命，視為可以利用剝削的、和我們有著極大差異的；我們深陷於這樣的「物種主義」（speciesism 或稱物種歧視）而不自知，因為我們已經習慣了這個世界如此的樣貌。
你不知道一個生命在面對死亡的時候，會感到害怕、痛苦嗎？你一定知道。你不知道你吃的肉食、用的皮草與皮革製品，曾是一個活生生的生命嗎？你也一定知道。但我想你可能沒有時間去認真思考這些，這樣的「思考」在這分秒必爭的現代社會，好像只是種浪費而已。大魚大肉是富裕、美食文化是人類重要的文化資產、課本裡寫的五大類：奶蛋豆魚肉，這些你懷疑過嗎？我們從小到大學了好多好多，學習做個「人」，學習融入社會的
主流價值，學習認識人類的文明、科技是多麼的值得我們驕傲，那「生命」呢？有沒有人
可以告訴我們，生命是什麼？
「動物權」，其實就是在說生命
「動物權」所在說的，其實就是一個又一個，關於生命的故事。
現今世界許多生命的真實情況，和我們想像得很不同，那是極其悲慘的情況。我相信你如果看見他們面臨死亡的恐懼樣貌、聽聞他們的吶喊聲，你也會覺得很悲傷，覺得我們人類為何可以如此殘忍而不自覺，像我一樣。只是我們很多人一生都沒有這樣的機會，因為我們總是習慣於生活在世界的表像，美麗的假象，而不想去思考那背後醜陋的真相。
你看的到你眼前這份剛點的，熱呼呼的牛排；你看的到你眼前這頂溫暖的兔毛毛帽；看的到化妝品櫃上精美包裝的唇蜜、睫毛膏。可是你看不到的，是那樣的化妝品，可能是多少實驗動物的生命換來的；你看不到關在皮草養殖場狹窄籠子裡的兔子，被摔、被剝皮的畫面；你也看不到屠宰廠裡滿地是血的景象。
當有人開始看到了這些，而且認為這些殘忍是應該改變、可以改變的，「動物權」議題於是興起。走過了長久的抗爭歷史，投入了許許多多熱血動權人士的一生，不斷又不斷的努力，讓「動物權利」這個議題，不再是荒謬而可笑的，而是我們每個人都應該深入了解的，在人生的態度上的，最根本的問題。那是關於「生命」這件事的問題。
在台灣談動物權
台灣的動物權發展已經落後了國際很多、很多，好幾十年。台灣的弱勢議題在現今紛紛擾擾的藍綠政治鬥爭、媒體總愛追逐明星光環下，往往也只能被淹沒，又或是虎頭蛇尾，還沒開始發展就已經結束。而動物權議題下的「動物」，又是屬於弱勢議題下的「極端弱勢」(連弱勢團體都會欺負的弱勢)，他們無法為自己發聲，沒有任何一張選票，所以在台灣要讓動物權議題活絡起來、受到重視，一直以來困難重重，使得台灣的動物權發展一直停滯不前。
當國際上因肯德基（知名速食連鎖店）虐待雞隻，而使反肯德基議題吵的火熱時，台灣分店繼續一家一家開起；台灣時尚業的秋冬季皮草秀，也從未見過人們去舉牌抗議。但不能因為這些事沒有開始、困難重重，我們就不去做，而讓台灣繼續脫節在國際之外，繼續落後。
「台大動物權利發展社」(簡稱動權社)，是2009年新成立的社團，也是台灣第一個探討、發展動物權利(Animal Rights)的校園社團，有很大的試驗性、開創性，也希望對於他校社團的成立有著引領、帶頭的作用。台灣的動物權發展在人力、資源上都相當的缺乏，一般民眾對於「動物權利」可能毫無概念，大學生往往也是，正因如此，才想發起成立這個社團，希望可以由校園開始，讓大家接觸、認識動物權，更進一步參與台灣的動物權發展運動，讓學生們想改變世界的力量燃燒起來，繼而蔓延與發散。
社團網頁：http://www.wretch.cc/blog/ntuards
社團批踢踢：NTUAR
社長/：經濟二鐘珮瑜
0958801012，Morningrays@hotmail.com
(2009-03-18) 動物權利知多少
【聯合報系校園特約記者謝佳伶／台北報導】
動物權利近來日受重視，國人大多不知道動物權利的定義，其實動物權利(Animal Rights)指的是視動物為生命主體，而非為人類而存在。具體來說，動物的存在是為了牠們自己生為生命個體的任務，而不該是任由人類因經濟利益、口腹之慾等理由恣意支配、剝削。
動物權利與動物福利經常被混為一談，但其背後係由兩套不同的論述邏輯所支持的。動物福利論認為人類利用動物做科學研究、食用及經濟用途都是合理的。因此，強調使用動物過程中，應採人道方式對待，使牠們不受非必要的痛苦。動物福利論是目前較為大眾所接受的，電宰肉品、安樂死做法上都有長足的進步。
動物權利論者則認為，人類使用動物這件事本身就是錯誤的，人類本來就不該犧牲動物謀取自身利益。在動權論者眼中，就連大型養雞場及量產的乳製品都剝奪了動物的權益。他們認為大型養殖場內的雞翅膀伸展不開；產乳的牛隻被強迫不斷受孕，並與小牛分離，過度的供給牛乳造成乳房疾病，並減少壽命。
動物權利發展所涵蓋的範圍很廣，它不只關注動物、也關注人類以及自然環境；簡單來說是關注人類、非人類動物擠及自然環境三方面之間的關係。
目前，台灣在流浪貓狗的議題上較廣為大眾所關心，不論在TNR處理模式(誘捕、結紮、放回原地)的建立或流浪動物認養程序的發展都有進步。但動物權發展所關心的面向更廣泛，除了同伴動物(貓狗類寵物)之外，動權發展亦關心實驗動物(如白老鼠、青蛙等)、經濟動物(如皮草製作及食用動物)、娛樂動物(如馬戲團、動物園)、野生動物(如鯨、鯊)以及一些狩獵文化。
參考: TNR 引用自 台大懷生社
動物權利近來日受重視，國人大多不知道動物權利的定義，其實動物權利(Animal Rights)指的是視動物為生命主體，而非為人類而存在。具體來說，動物的存在是為了牠們自己生為生命個體的任務，而不該是任由人類因經濟利益、口腹之慾等理由恣意支配、剝削。動物權利與動物福利經常被混為一談，但其背後係由兩套不同的論述邏輯所支持的。動物福利論認為人類利用動物做科學研究、食用及經濟用途都是合理的。因此，強調使用動物過程中，應採人道方式對待，使牠們不受非必要的痛苦。動物福利論是目前較為大眾所接受的，電宰肉品、安樂死做法上都有長足的進步。
動物權利論者則認為，人類使用動物這件事本身就是錯誤的，人類本來就不該犧牲動物謀取自身利益。在動權論者眼中，就連大型養雞場及量產的乳製品都剝奪了動物的權益。他們認為大型養殖場內的雞翅膀伸展不開；產乳的牛隻被強迫不斷受孕，並與小牛分離，過度的供給牛乳造成乳房疾病，並減少壽命。
動物權利發展所涵蓋的範圍很廣，它不只關注動物、也關注人類以及自然環境；簡單來說是關注人類、非人類動物擠及自然環境三方面之間的關係。
目前，台灣在流浪貓狗的議題上較廣為大眾所關心，不論在TNR處理模式(誘捕、結紮、放回原地)的建立或流浪動物認養程序的發展都有進步。但動物權發展所關心的面向更廣泛，除了同伴動物(貓狗類寵物)之外，動權發展亦關心實驗動物(如白老鼠、青蛙等)、經濟動物(如皮草製作及食用動物)、娛樂動物(如馬戲團、動物園)、野生動物(如鯨、鯊)以及一些狩獵文化。
參考: TNR 引用自 台大懷生社
(2009-03-18) 台大動權社 凝聚大眾對動物的關愛
台大動物權利發展社本學期創社，這是台灣第一個關注動物權利發展的學生社團。
【聯合報系校園特約記者謝佳伶／台北報導】
有鑒於台灣在動物權利議題上的關注遠遠落後歐美國家的腳步，台大二年級同學鐘珮瑜決定從校園內著手，本學期創立台大動物權利發展社。這是台灣第一個關心動物權利發展的學生社團，希望藉此帶動台灣關注動權發展的風氣。
台大動權社在台大杜鵑花節上的活動，呼籲拒絕皮草，圖為社長鐘珮瑜。(圖片來源/台大動權社) 鐘珮瑜在寒假期間參與了福爾摩莎動物權利小組 (Animosa)在台北東區的反皮草活動，促使她有了創辦動權社的想法。日前，校園周邊虐貓事件相關新聞的高點閱率，讓鐘珮瑜對於在校園推動物權發展更具信心。因為從此事件可看出大家其實都很有愛心，缺乏的只是將眾人愛心凝聚成一股力量的社團或組織。目前，台灣動權參與的人力、資源相當不足；不若國外有名的動權組織活躍，如PETA常舉辦各類活動、運用媒體、製造輿論、文宣和貼紙串聯。鐘珮瑜認為，學生的想法及生活型態都較可能改變，希望藉校內社團，透過相關議題討論、分享交流和活動參與，讓大學生對動權問題有所反思，走出社會也持續關注、參與，而非漠視。
鐘珮瑜說：「我們社團不作血淋淋的恐懼訴求、不牽涉宗教意涵，也不強迫吃素。」鐘珮瑜將動權提倡詮釋為一種對生命的基本態度，她認為這是全人類的責任，而非屬部分宗教信仰，也不能將任何群體排除在外。因此，將以溫和的方式推廣動權發展，透過活潑的社課和活動，引領大家認識動權及思考人類對動物、自然的剝削。
台大動權社反皮草宣傳活動。(圖片來源/台大動權社)
至於創辦動權社，期望為台灣的動權發展達到怎樣的目標？鐘珮瑜笑著說：「反正我還是學生嘛，學生有的就是理想，沒有說一定要達到什麼目標，至少有引領、帶頭的作用。」
她表示，只要能使一般人在生活上做一些小小的改變和思考，台灣的動權發展就能跨出一大步。消極面上，購物前可多想幾分鐘再下手，比如思考服飾、包包是否為動物毛皮所製，化妝品是否經過動物實驗；吃大餐吃燒烤也可想一想是否拿太多浪費了。積極面上，則可參與或宣傳動權活動，或投入翻譯國外相關資訊和文宣，成為動權提倡的一員。
●延伸閱讀：動物權利知多少
必看! 動物權利手冊
肉
1.人類天生就是食肉的嗎？
像我們的近親——類人猿一樣，人類的生理機能是被設計成適合素食的。我們人類的皮膚、牙齒、胃和腸道、消化系統的長度、唾液的成分、胃酸和尿液等等，統統都是典型的素食形態。
盡管在遠古時代，我們運用我們非凡的頭腦發展出能超越我們身體限制的工具，使我們能夠宰殺其他動物並吃它們的血肉，我們才開始有了雜食的習性；盡管我們的生理機能對一定量的肉食有相當的彈性和適應能力；但是我們的生理機能一直都還是保持著最初的素食形態。
如果除去我們的這些工具，這一點就變得很明顯了。試想一下，你第一次赤手空拳去抓一只野兔並吃它的——毛皮、骨頭、肌腱和其他的血肉，這是很困難的；相反，你能夠輕易地采摘並享用到一整碗的新鮮水果或蔬菜。
盡管我們有雜食的習慣，人類天生就是適合於素食的。事實上，我們不依賴於任何的動物性食品也可以維持最佳的健康狀態（全素食主義/veganism）。這就是為什麽素食主義（vegetarianism）是一個道德性問題，因為我們要如何才能證明：在並非必需的情況下，導致千千萬萬動物的痛苦與死亡是正當的呢？
2. 人類從古至今一直是吃肉的
吃肉的確是我們長久以來的習慣之一（值得一提的是：世界上絕大多數人口從古至今仍舊是以素食為主的。參見1），但是奴隸制度、凶殺，和戰爭也是一樣：都是一種既非道德保障又無道德理由的曆史遺物。
3. 人類需要一點肉食？
盡管肉類與家畜委員會仍在拼命地散發這一類的傳單和招貼，但是這種觀點早已經過時了。無數的醫學研究業已發現全素食者（vegan）和素食者（vegetarian）不光是身體健壯，而且通常都比吃肉的人更健康。美國國家保健署於 1999 年修訂飲食指南，明定健康飲食的四大類為：穀物、豆類、蔬菜、水果；淘汰了肉類和乳酪。美國營養指南諮詢委員會於2000年制定食物營養以素食為主。認為素食不僅促進人類健康，還可以幫助數以億計的農場動物免遭摧殘，兼可消除殘暴，培養仁慈博愛的精神
4. 肉類對你有益？
英國醫藥協會已經發表聲明“素食者罹患肥胖症、冠狀動脈和心臟疾病、高血壓、大腸功能紊亂，和膽結石的發病率要比非素食者低” 。
其他的一些研究已發現的素食者低發病率的疾病還有：骨質疏松症、腎結石、糖尿病、痛風、關節炎、闌尾炎、心絞痛、痔瘡、靜脈曲張，和憩室病。
全素食者在某些方面得到的利益比一般素食者更多。
5. 人類在吃肉的同時也能保持健康？
人類的消化系統是非常有彈性和適應能力的。我們的確能在飲食中吃一點適量的肉食而同時仍舊健康。
但是問題的關鍵是在於：我們根本就不需要任何一丁點的肉食也能保持完美的健康，然而我們卻僅僅是為了物質上的利益和對動物血肉口味的執著，讓千千萬萬的動物遭受極大的痛苦和死亡。要是考慮到哪怕是一丁點的動物權利的話，每一個人就應該發現到吃肉在道德上是站不住腳的。
6. 全素食者（vegan）和素食者（vegetarian）往往是不健康的？參見4。
奶
7. 人類天生就是喝牛奶的?
人類是地球上唯一一種喝其他生物的奶汁的動物。這亦非是我們從古至今的習性，即使沒有牛奶，我們人類也已經興旺地繁衍了千百萬年，而且事實上，估計有三分之二的全球人口連消化牛奶都有問題。
不管你是否認為喝牛奶是自然的，這都不是正題。關鍵在於我們並不需要牛奶，因此也不能證明我們為了得到這些牛奶所造成的動物的痛苦與死亡是合情合理的（參見11和12）。
8. 人類需要喝點牛奶？
對於那些能消化它的人來說，牛奶確實含有一些有價值的營養元素；但是所有這些營養我們都可以更好地從全素食的餐飲中獲取。這樣既可以避免牛奶所帶來的副作用（參見9），又可以免除乳品加工過程中動物的痛苦與死亡（參見11和12）。
9. 牛奶對你有益？
全球人口中估計有90%缺乏乳糖分解酶，它是消化乳汁中的糖分（乳糖）所必需的。這種天生的匮乏對我們完全無害，除非你喝牛奶，這樣的話你就會有諸如，慢性或間歇性腹瀉、腫脹、胃腸脹氣、腹部疼痛等症狀，如果是老年婦女的話，可能會引發骨質疏松症。
人類對動物乳汁的不耐性是所有的食物過敏中最普遍的。其症狀包括：哮喘、濕疹、皮疹、慢性鼻窦炎、扁桃腺炎、大腸潰瘍、腸功能紊亂、過度亢奮、抑郁不舒、偏頭痛和某些關節炎。
牛奶可導致嬰兒胃腸出血從而引發貧血症，也有研究證明了喝牛奶與老年性白內障之間的關聯。
在美國，乳制品占了我們飽和脂肪攝入量的一半，從而使我們罹患心臟病——美國最大的殺手——的概率大大增加。
10. 我們只是獲取小牛犢所不需要的那部分牛奶？
這是一種十分天真的觀點。這種田園牧歌式的情景早已成為遙遠的過去了。現代的奶牛，她的小牛犢剛出生1-3天就被人從她身旁奪走了。
11. 人們是如何對待小牛犢的？
只要是健康的牛犢，通常在出生後幾天大時（在經曆了被運送到屠宰場的漫長而悲慘困苦的路程後）就被屠殺了，然後被制成寵物食品、餡餅和加工奶酪用的凝乳酶（牛犢胃內膜）。
一些雌性的牛犢將被飼養成未來的乳牛。剩下的在1-2周大小時在市場上被出售，飼養大後作為肉用牛。我們（指英國人）所吃的80%的牛肉是乳品加工業的副産品。
每年都有25萬頭的牛犢在令人震驚的惡劣運輸條件下被出口到歐洲用於小牛肉食品。他們被隔離地放在5 x 2英尺（約為1.52 x 0.61米）大小的甚至都不夠轉身的板條箱內。因為怕被他們吃掉，箱內是沒有鋪草墊的，同時為了讓他們的肉變得較白和缺血，人們只餵他們不含鐵質和纖維的流汁。在如此過了3-5個月之後，他們就被屠殺了。他們其實也活不了更長的時間。
每年有超過17萬頭不足3個月大的小牛犢因為粗劣的管理和極端惡劣的待遇而死亡。
12. 乳品農業並不傷害到奶牛？
現代的奶牛從2歲開始每年要有9個月的時間用於懷孕。她的小孩出生1-3天後就被從她的身邊帶走，這使得母子雙方都處於極端的痛苦不安中。在接下來的10個月中，她被強迫要産出10倍於她的小牛所需的奶量。這樣人們就不會吃驚於為什麽每年有3分之一的奶牛都受到乳腺炎——一種十分疼痛的乳房炎症的折磨了。
為了增加奶牛的産奶量，她被餵以濃縮蛋白質。但是往往這樣還不夠，她的某些生理組織有可能被迫撕裂以便維持持續不斷的對她乳汁的需求（“榨幹她的乳汁”）。這通常會導致一種名為酸毒症的可以使奶牛變跛的疾病——每年都有25%的奶牛受到影響而成為跛足。
在大約5歲大小時，當奶牛被榨幹殆盡後，她就被宰殺了。而她自然的壽命本應可以活到20歲左右。（我們所吃牛肉的80%都是乳品加工業的副産品。）
13. 若不是自廂情願的話，奶牛是不會産奶的？
就象不能抑制尿液一樣，奶牛出奶也是情不自禁的。
自從50年代以來，奶牛就被越來越集約化的畜牧方式所殘害。現在她們所遭受的痛苦已經到了無以複加的地步。就在這短短的40多年間，一頭奶牛的出奶量增長了5倍。
蛋
14. 人類天生就是吃蛋的？
早期的人類的確是吃蛋的。但是我們必須把石器時代人們撿拾鳥蛋的情況與現代集約化的雞蛋農場清楚地區分開來。單單在英國，雞蛋農場主就把3千萬只母雞放在連翅膀都不能伸展的小籠內，他們每年要宰殺3千5百萬到5千萬只小雞，就因為這些小雞對於他們來說毫無用處可言。
關鍵在於我們並不需要雞蛋，而且也能維持完美的健康。因此我們並不能證明我們為了獲取這些雞蛋所造成的痛苦與死亡是正當的（參見17和18）。
15. 雞蛋對你是有益的？
雞蛋是有營養的，但是它們會攜帶沙門氏菌，也很容易引發過敏症。雞蛋中所有的營養都能在全素食的餐飲中獲得，這樣既避免了上述疾病的風險，又能免除在生産雞蛋過程中所發生的殘忍的虐待（參見17和18）。
16. 母雞並不會介意人們拿走它的蛋？
在野外，一只母雞會用一段時間來為自己構築一個巢，然後生下約6個雞蛋。如果其中的任何一只失蹤了，而她又能獲取充裕的食物的話，那她就會再生一個來補充。現代的雞蛋農場主就是利用了母雞的這種天性來為他們自己攫取利益，然而如此一來就打擊了母雞最根本的再生的本能。
17. 如果不是活得很舒適的話，母雞是不會生蛋的？
母雞的卵巢是受光線所控制的，燈光棚裏的光線是被精心地調節以模擬持續的夏日光照。現代化的燈光養雞場的雞蛋高産量就是通過這種手段，輔以選擇性的飼養時間和經過精心控制的飼料來達到的。
燈光養雞場中的條件是駭人聽聞的。5只翼展均為32英寸（約合81厘米）的母雞被同時關在僅寬20英寸（約合51厘米）的雞籠內。由於長期地站立在帶有坡度的鐵絲網上，她們的雙爪往往殘廢地不成形了。她們永遠也不能棲息、用爪子抓地、塵浴或築巢。缺乏活動使她們罹患脂肪肝綜合症和脆骨症。她們中的絕大多數最後都變成了精神病。這些母雞不是活得“心滿意足”的，但還是會下蛋。甚至當她們受重傷後，仍會繼續生蛋——這只是她們自然的本能。
18. 那自由放養的雞所生的蛋又有什麽問題？
如同絕大多數的動物一樣，小雞中母的和公的數目是相等的。但是公雞即使是對於最盡責的牧場主也毫無用處，於是他們就成千百萬地被用各種方式所屠殺：毒氣、碾壓、窒息、減壓或溺水。
母雞一般被飼養到2歲，當她們的産蛋力逐漸衰退時，就被送去屠宰。她們自然的壽命本應是5-7年。
19. 母雞所生的未受精的蛋若不拿來吃就白白浪費了？
野雞幾乎不下未受精的蛋。而飼養的母雞只是受了人類的操縱才會下未受精蛋。關鍵不是在於這些雞蛋會白白浪費，而是當我們人工地操縱母雞來生産這些雞蛋時，我們就對她們做了最殘忍的事。
魚
20. 吃魚對你有益？
我們（英國）40%的魚都是從北海捕撈的，然而那兒已經被汙染得很嚴重，以至於有些漁民為了避免與海水接觸所導致的皮疹和其他皮膚病就戴著保護面罩進行捕魚作業。
從未被汙染的水域中捕撈到的少量魚（如果還有的話），可能不會對你有害。但是必須牢記以下三點：首先，當魚類被我們捕獲時是確確實實會感受到痛苦的（參見21，22和127）；其次，捕魚也已經對環境造成了慘重的後果（魚的數目目前已減少到前所未有的程度）；第三，假使吃魚對我們有什麽利益的話，這些利益都能簡單地從全素食的餐飲中獲得。從倫理道德角度考慮，是非選擇是很明顯的。
21. 魚類不會感受到痛苦？
魚類有一個很複雜的神經系統和所有感知痛苦所必需的器官。因此推斷他們確實會感受到痛苦是合乎邏輯的。
一項為期3年的由科學家與釣魚和狩獵團體的代表所進行的調查（《醫學方法報道》）得出結論認為魚類與其他的脊椎動物一樣都有能力感知痛苦。
22. 魚類是被自由放養的？
為什麽一種自由放養的生物比起其他的更應被人類不必要的瘧殺呢？那種認為個體應當以其生命來作為他們自由的代價的論調在道義上純粹是一派胡言。所有的動物都應該是自由生活的，我們並沒有權力去剝奪他們的自由或生命，為的僅僅是諸如金錢、口味或捕獵的快感這樣微不足道的理由。
23. 有關屠殺魚類的幾點信息
英國的捕魚船每年就要捕獲50萬噸的魚，而目前也沒有任何明確的法規來控制這種捕殺。
這些魚因受電擊、窒息、被重重的捕撈器所碾壓和在冰面上凍結而死。還有許多，如鳕魚、黑線鳕、歐蝶魚、鳐魚和鳎魚，當他們被弄上岸掏去內髒後有的仍舊是活的。鳗鲡是被埋在鹽裏（需2小時之久）弄死的或被斬碎並煮沸。
養漁場飼養的大馬哈魚和鲑魚是在被擊昏或未擊昏時流血至死的。有些鲑魚在捕撈前要被預先挨餓3—6天，這樣捕撈時就可簡單地把他們從水裏撈起來包裝進冰塊以便運送到市場上去，這樣鲑魚最長要14分鍾後才死亡（參見132）。
營養
營養
24. 蛋白質
在西方國家還幾乎未曾聽到有關缺乏蛋白質的情況。全素食者當然也不必擔心，普通的全素食餐飲就可輕易地達到健康部、世界健康組織（WHO）和營養教育國際委員會（NACNE）所推薦的每日蛋白質攝取量標准。
動物蛋白所帶來的問題之一是：它們通常是和飽和脂肪一起被攝入人體的，而飽和脂肪是引發心臟病——我們最大的殺手——的主要危險因素之一。
相反，植物蛋白是與食物纖維一起被攝入人體的，而後者是健康飲食中最重要的部分之一。事實上在各種不同習慣的飲食團體中，全素食者已被發現是其中最有可能達到每天纖維攝取要求的。
動物食品中的蛋白質是極度濃縮的，絕大多數吃肉的人吃入了遠遠超過它們身體所能應付的蛋白質。這可導致痛風、關節炎、風濕病、纖維組織炎，和尼克酸、維他命B6、鈣、鎂和其他礦物質缺乏症。
高蛋白質含量的飲食也會極大地加重胰腺的負擔，胰腺是制造可消化蛋白質的酶的器官，但同時這種酶也可抵抗癌細胞。我們應當記住，在英國每年有14萬7千人（1981）死於癌症。
絕大多數的蔬菜中都含有適量的蛋白質，這一點並沒有被廣泛地了解。蛋白質含量特別豐富的包括堅果、豆類、谷物、種籽、綠葉蔬菜和馬鈴薯。
25. 鐵質
普通的全素食飲食不僅提供2倍於每日最低鐵質攝取量，而且最多可供應3倍於每日所需的維他命C。維他命C在人體內強化了對鐵質的吸收，因此全素食者幾乎不會患貧血症。
研究也已經證明素食者與肉食者中貧血症的發病率大體是相當的。
植物中鐵質含量豐富的包括幹果、粗糧、堅果、綠葉蔬菜、種籽、豆類、糖漿和海藻。使用鐵質的炊具也有助於每日鐵的攝入。
26. 鈣
在全素食者中尚未有缺鈣的報道。有研究已經顯示動物蛋白比植物蛋白驅使人體更快地將鈣排出。這也就是為什麽素食者和全素食者更少患骨質疏松症的原因之一。
植物中含鈣量豐富的包括豆腐（比牛奶中的鈣含量要多出4倍），綠葉蔬菜、幹果、堅果、種籽、糖漿和海藻。
27. 維他命D
維他命D是由照射到皮膚上的陽光所産生的。雖然在象人造黃油等的強化食品中可提供維他命D，但你所需的僅僅是每天在戶外呼吸一點新鮮空氣（即使是在陰天）。
28. 維他命B12
人體所需的只是一點微量的維他命B12，而且當供應不足時也能將其儲藏起來。缺乏維他命B12是極其罕見的，發生在全素食者身上的機會也不會比非全素食者的大。這種缺乏通常是由不能吸收此種維他命所引起的，而不是因為日常飲食的關系。
維他命B12是由小腸中的細菌所制造的，人體僅從小腸中就可能吸收到所需的全部維他命B12。雖然目前相關的研究並不足夠，但這可以解釋為什麽有些一生吃素的全素食者，他們從未服用任何維他命B12補劑，但卻保持著極好的健康狀況。
維他命B12在絕大多數的蔬菜中找不到，但是它經常是存在於蔬菜上面的微生物中。雖然大部分的這些有機體都被現代化學農業所破壞了，但新鮮、未加工的和有機培育的蔬菜確實可以是維他命B12的可靠來源。然而，相關的研究尚未進行。
全素食者一般並不須太過為維他命B12而擔心，但是還是謹慎一點偶爾服用一點補充劑為好。
假如我們全都吃素
29. 你不得不吃這麽多嗎？
隨便哪個素食者或全素食者都會告訴你：完全不是這麽回事。試試看，你就會明白！
但假如我們全都吃素會怎樣？
30. 我們的牲畜會泛濫成災？
世界上確實有數目龐大的牲畜，但是他們似乎並不會在一夜之間被放生。他們之所以有如此龐大的數量，就是因為飼養家畜可以獲利。隨著素食者和全素食者不斷地增加，對肉類的需求會逐漸下降，而被飼養的牲畜的數目也將會日益減少。那些被留在飼養場的動物毫無疑問地會被一個重視憐憫超過追求口味和利潤的社會所精心地照料。
31. 那些家畜將會如何？
參見30。
32. 世界上的動物將會減少？
我們國家（英國）90%的農業用地是直接或間接地被用於飼養牲畜。有人做過統計，如果全英國成為全素食者的話，只需目前放牧用地的25%就能使全國在食品方面自給自足。這樣就可以釋放出大量的田地，並把它們交還給那些野生動物。所有那些百萬英畝的貧瘠的農作物將會變成繁榮興旺的生態系統。這個國家的動物要比過去千百年來的都要多。
33. 很多的風俗與傳統會被破壞？
其他已被和應被破除的傳統習慣還包括性別主義、種族主義、酷刑、公開處決和火刑柱。
為了社會的進步發展一些習慣和傳統必須被抛棄。
34. 世界上將不會有足夠的食物？
我們國家（英國）90%的農業用地是直接或間接地被用於飼養牲畜。這些農作物事實上可供養2億5千萬人口。
世界上有超過5億的嚴重營養不良的人口，每天有5萬人死於饑餓。
有資料統計，如果全英國成為素食者的話，只需目前放牧用地的25%就能使全國在食品方面自給自足。
35. 很多人將會失業？
轉向素食者/全素食者是一個漸進的過程。隨著越來越少的人被畜牧業所雇傭，越來越多的人將會在其他替代行業找到工作。有部分人確實會失業，而我們必須盡全力來為他們尋找新的就業機會。但是我們也不要忘記，作為那些人賴以工作的基礎的動物，他們正在喪失的是他們的生命。
典型的藉口
36. 我並沒有殺生？
那些買肉的人應對動物的死亡負完全的責任，單單是在英國，每年就有超過7億的動物因此而死。這些殺戮之所以會發生是因為他們的需求，也因為有了他們的金錢這些殺戮才得以能維持。他們的罪過是無法逃避的。
37. 那些動物是以人道的方式被殺的？
在英國牲畜福利參議會（FAWC）——英國內閣自己的顧問團體——1984年的報告中指出：英國屠宰場中的動物福利是被輕視的。他們批評那些屠宰場工作人員“可悲的無知”，批評他們持續地、無必要地使用令動物痛苦萬分的電激棒來驅趕它們；他們也認為在殺害動物之前使用的那些弄昏動物的方法有極大的可能並不能減輕它們所感受到的痛苦。最終，他們提出了117項改進的建議，但是至今僅有其中的少數得以貫徹實施。
屠宰場的情況並不是主要的問題。這種殺戮本身就是錯誤的，並且無論這種殺戮是以多麽慈悲、人道的方式進行的，都仍是一種錯誤。對於一個殺害嬰兒的凶手，我們難道因為受害者是以人道的方式被害的就因此而原諒他嗎？
38. 動物是被餵養大用來作為人類的食物的？
被我們餵養的家畜同野生動物一樣都有能力感受痛苦，而我們在這裏討論的就是他們所受的痛苦而非其他。
39. 動物活在世上就是要被人類所利用的？
人類並不是動物的最終主宰者；他們是獨立的，隨著他們自己的需求和欲望而有著自由的意識活動。我們沒有必要，也沒有權力使他們遭受痛苦並死亡。
40. 如果不是有肉類加工業的話，那些動物根本就不會出生？
當然，對於動物來說，與其過一個悲慘的、充滿痛苦的、短暫的生活並最終被強暴地殺死，倒還不如從未出生的好。若換成是你的話，你會如何選擇呢？
41. 動物們根本就不懂事？
不懂事並不能減輕動物們所遭受的痛苦。他們仍然保有著最基本的需求，而他們所受的一大部分的痛苦正是因為這些基本需求得不到滿足。已經有如此多的例證：奶牛從未被允許哺育她親生的小孩，燈光棚裏的母雞從來就不能走動或伸展她的翅膀，母豬根本就不能築一個自己的窩巢或在幹草堆裏産仔等等。最終我們剝奪了動物們最根本的需求——求生的願望。
42. 動物有一天總是會死的？
人也是一樣，但這並不能成為你去殺人的理由或借口。
43. 全素食主義和素食主義是難以社交的？
雖然素食主義現在已被廣泛地接受，但是全素食主義仍然被絕大多數的人所懷疑。隨著全素食主義的成長，這一點遲早會改變。所以與其坐而言，不如起而行。
主次是很明顯的：沒有任何的動物應該為了你那一丁點的社交上的不便而被迫受苦或死亡。任何生命的價值遠遠超過那些東西。
44. 從動物産品中我們可以得到很多的樂趣？
為了一己的樂趣而導致其他生命的痛苦與死亡是錯誤的。這是一種被世界上絕大多數人所信奉的普遍的道德是非感。
可以肯定的是，我們保證能在我們無窮的獨創性中找到其他娛樂我們自己的方式。
45. 就我一個人轉變成全素食者/素食者並不會産生多少差異？
一個英國的肉食者在其一生中平均要吃掉36頭豬、36只羊、8頭牛和550只家禽。這對於肉類加工業來說可能只是微不足道的一點貢獻，但你若是成為素食者的話，這意味著素食主義的力量正在壯大。我是因為受別人的指點而變成素食者的（後來又成了全素食者），有人已經在跟隨我的榜樣吃素了，而還有其他人也已經跟著他們的榜樣了。我們每一個人都會對社會産生影響，因為沒有一個人是孤單的，我們都聯結在一起。
如果我們國家素食者的數量翻一番的話，每年就可拯救6千萬個生命。
46. 動物産品加工業是值很多錢的？
並不是因為一項傳統有利可圖你就可以以此為它正名或辯護。畢竟，很多的罪行都是有利可圖的。
我們應該扪心自問的不是一條動物的生命對我來說值多少，而是它對於那隻動物又價值幾何？對他來說這是他的一切！
47. 動物們已經適應了人類的畜牧方式？
動物們是被強迫著去適應增加他們的産量的，他們的身體往往被壓榨得超出他們所能承受的生理極限。
典型的例證包括：奶牛為了能産出10倍於自然的産奶量，自身的生理組織斷裂，變成跛足（參見12）；那些童子雞中有6%死於不堪承受要在7個星期內使他們的體重增加50—60倍的生理壓力。
這種被強迫的適應只會增加牲畜所受的痛苦。
48. 全素食/素食食品太貴了？
動物産品，特別是肉類與奶酪是我們日常食品中價格最貴的。你越多地用更便宜（也更健康）的果蔬來替代昂貴的葷食，你所節省的錢也就越多。
農場
49. 農場主必須殺死有害的動物？
動物是因為我們的行為才成為有害的。他們中有許多是從毛皮農場逃脫出來的，野生的小動物，或是被人們故意地放逐在野地裏為了要“鍛煉”（指狩獵）。農場裏的生態系統是不平衡的。只要是以農場中的作物為食的動物就迅速地繁殖、增長起來。我們不能因為我們自己的過錯而借口殺死這些動物。我們必須另找出路。
在野外我們很少能采取什麽措施。最終那些動物自身會限制其數量的增長，因為環境自然會針對他們作相應地調節。
然而在農場中，我們有很多的方法可用，並且我們也早已學到了這方面的許多功課。千百年來世界各地的部族已經使用了很多基於自然生態系統的耕作方法，那裏有害動物的數量是自動調節的。這些經驗目前正在有機農場中作嘗試性的探索。
遺憾的是，對於一個如此龐大的主題我在這裏將不能作詳細的探究。
50. 即使是全素食農場也會剝奪野生動物的棲息地？
已有人測算過，如果全英國都成為全素食者的話，只需要目前被耕種的田地的25%就可自給自足了。這樣就可騰出遼闊的土地以歸還給野生動物。
田地不是讓我們擁有的，而是讓我們去分享的。我們必須盡責地使用這些土地，尊重那些與我們共同分享這些土地的動物們的需求，並只拿取我們所需的部分。
其他
其他
51. 在懷孕期間吃素食/全素食是安全的嗎？
孕婦有著特殊的飲食需求，須被細心地照顧以確定她們能得到她們和她們正在發育中的嬰兒所需的所有營養。
一項1987年的調查發現在懷孕期間合理安排的全素食飲食可以減少早産的發生。
52. 對於嬰兒與兒童來說，素食/全素食是安全的嗎？
一本英國醫學期刊《營養與健康》聲明說：“素食飲食對於嬰兒的營養需求來說是足夠的”。
全素食和素食的兒童發育健壯。特別是全素食兒童一般要比他們的同齡夥伴來的苗條，因此也較少有與肥胖有關的疾病。
53. 調理素食/全素食需要有專家般的知識嗎？
健康餐飲的基本原則是不難掌握的，而且在當今這個時代幾乎已成為一種常識。
不管你是素食者、全素食者或其他，這方面的基本原則是相通的：多吃新鮮水果、蔬菜，和完全食品（指未經加工的食品）；同時削減飽和脂肪、糖、鹽和酒。
並沒有哪種動物性食品中的營養元素是素食者所要小心地加以補充的（也許除了維他命B12，參見28）。那些營養元素中有許多對我們所産生的害處要大大多於益處（參見4，9，15和20）。剔除餐桌上的動物性食品只會使原本“健康的”飲食更健康而已。
54. 你怎麽知道植物不能感受痛苦？
要能體驗痛苦你必須有一套中樞神經系統來感知疼痛，並且也要有一定程度的智力來忍受這個疼痛或覺得悲傷。以上兩者植物都不具備。因此，我們沒有理由相信他們會痛苦。
55. 難道植物不也應該有它們的權利嗎？
我們把權利賦予一個個體是因為若沒有這些權利的話，他們就將受苦。由於植物不能感受痛苦（參見54），它們也就不能擁有權利。
這並不是為目前正發生在世界各地的恣意毀壞植被的行為作辯解，因為確實擁有權利的我們和動物必須依賴這些植物才能生存。若沒有植物的話，地球上就根本不會有任何的生命存在。
56. 吃那些自由放養牲畜的肉有何不妥？參見22。
57. 動物們把那些我們不能吃的植物轉化成我們可吃的肉?
沒錯。但是更為相應的是，為了繼續維持我們並不需要的動物性食品，單單在英國豢養這些牲畜所用的糧食足以供養2億5千萬人口。
全世界有超過5億人正處在嚴重的營養不良之中。每年都有3千萬人因饑餓而死。
58. 我（吃肉）不正是充分利用一個已死的動物嗎？
並不是吃肉是錯誤的，錯誤的是不必要地殺生。由於吃肉不是必需的，而且一般都要殺死那些動物，所以通常才推斷肉食是錯誤的。
無論如何，如果你確實能在不殺死一隻動物（或付錢讓其他人為你而殺它），或讓其受苦的前提下，得到一些肉的話——比方說，你被路上一只已死的動物絆倒——這樣的話我可以說你吃它並沒有道德方面的異議。
最近的考古證據顯示出早期的人類更傾向於吃腐肉而不是狩獵。
59. 蜂蜜能吃嗎？
蜜蜂是一種十分複雜的生物，他們擁有記憶力和一種把它應用於新的情境的能力。他們有一套錯綜複雜的社會結構，並且能夠互相傳遞詳細的信息。
每年有千百萬只的蜜蜂在商業化的蜂蜜生産中被有意和無意地殺死。
對於一種與我們差異如此巨大的生物，我們很難說在多大的程度上蜜蜂是能夠感知痛苦的，但是我們並不需要蜂蜜——因此能免除這些不可思議的生物的死亡無疑是較好的。
毛皮
60. 大部分毛皮類動物就是被飼養用於獲取其毛皮的？
這些被飼養的毛皮類動物不光是被剝奪了他們的生命，與他們野生的同伴不同的是，他們也被剝奪了他們的自由。因此毛皮農場比起獵殺、誘捕等方式更是對動物權利的虐待。
在野外，一只貂會圈防2.5英裏的河岸或22英畝的沼澤地。一只北極狐會在2100—15000英畝的範圍內自由活動，然而在毛皮農場中這些動物被放在狹小的鐵絲網籠內。他們的精神受到如此大的打擊以至於變成精神病。許多都互相殘殺和自殘
61. 這些動物總有一天會死的？參見42。
62. 許多毛皮動物是有害的動物？參見49。
63. 毛皮是人類對動物精心地和必要地除劣的産物？
除劣一詞往往是指我們把我們認為會在某方面對環境産生破壞作用的動物加以清除。換一種說法也就是除害（參見49）。但是我們自以為是地忘了——我們自己就是所有動物中最有破壞性的。
在每年因他們的毛皮而被殺的千百萬隻動物中，絕大多數都是在他們自然的棲息地被豢養或被誘捕，在那裏，作為自然生態系統的一部分，他們並沒有對那裏的環境造成任何的威脅。
64. 大部分的毛皮動物都是凶惡的殺手？
有一些是食肉動物。為了生存他們必須去捕殺其他動物。人類選擇去殺戮動物的目的無非是為了物質上的利益、空虛和因為人們喜歡肉類的口味。兩者是完全不同的——那些食肉動物並沒有選擇，然而我們有
65. 動物在野生的環境下同樣會受苦？
在野外，動物能夠，往往也確實會遭受痛苦，但這並不能成為我們的理由或借口讓我們更增添他們的痛苦。
66. 我並沒有殺那些動物？
那動物是為了你才被殺的，而且也是你付費的。你的錢也將為屠殺很多其他的動物提供經費。不一定要親手殺死某物（或某人），你一樣會為他們的死而承擔罪責。
67. 動物毛皮給了許多人樂趣？參見44。
68. 有很多人的全部生計就仰仗毛皮交易？
人類最偉大的力量就在於他們無窮的適應能力。若是有機會的話（而且必須給那些人創造機會），他們可以改變他們的生活方式；但是對於那些被殺的動物來說沒有生命了，他們已經失去了所有的一切。
皮革
69. 動物被殺是因為他們的肉而不是身上的皮革？
那些動物被殺是為了金錢利益，而他們身上的每一部分都被出賣以獲取利潤。不管你買的是哪一部分都沒有任何差異，那些錢終究都一樣（皮革約相當於那隻動物“價值”的10%）。
70. 人們一直都在用皮革制品？
人們的確使用皮革制品至少有60萬年了，但我們擁有戰爭和互相殺戮不也一樣久遠嗎？一種習俗傳承的久遠既不是其道德的保證又不是為其辯護的理由。
71. 皮革並沒有替代品？
當人們提出皮革沒有替代品時他們通常指的是他們的鞋子。但是現在有許多的可選的材料。比方說帆布，是一種自然的和耐磨損的材料，你可以穿它一整年而不會壞。
另外也有塑料（甚至是皮鞋通常用的都是塑料底）和橡膠。最近，人造面料在防水和透氣方面有新的進展，如高泰克斯（Goretex），現在甚至有專門使用有著皮革的外觀與質量的人造面料的公司。
帆布鞋是到處都有的，但有些新面料的産品就不是這樣了。這些面料的供應只有當我們的需求增加後才會增多，所以要用心把他們找出來
72. 皮革制品是對環保有利的？
皮革遠不是對環保有利的；在生産皮革制品的過程中要使用鉛、鋅、甲醛和氰化物。另一方面，人工合成的皮革替代物也一樣有害。若從環保角度考慮的話，兩者之間並沒有什麽差別。它們最大的差別在於皮革是千百萬動物痛苦與死亡的産物。
倫理角度的選擇是不言而喻的。但與此同時，我們必須盡一切努力去保護我們的環境。只要是可能的情況下，我們最佳的選擇看起來應該是帆布。
羊毛
73. 剪羊毛並沒有傷害到綿羊？
全世界每年有幾百萬的小羊羔和綿羊在被剪去羊毛後因寒冷而死。單單在澳大利亞就有一百萬只。
74. 剪羊毛對於生活在溫暖氣候條件下的綿羊來說，是一種解脫？參見73
75. 羊毛沒有替代品？
市場上有足夠多的羊毛替代品，從傳統的各種形式的純棉織物到現代的保暖效果更佳的合成絨類産品。
76. 綿羊是自由放養的？
雖然人類不斷努力嘗試用工廠化的方式飼養綿羊，卻仍然是自由放養的綿羊羊毛産量高。有什麽道理使他們因為自由放養這一點而更應遭受不必要的痛苦與死亡呢？
77. 關於羊毛的其他信息？
馴化後的綿羊已經喪失了對“飛洞”病的天然抵抗力，這是一種極為痛苦的疾病，蛆在發病的綿羊身上鑽孔並吃他們的血肉。在英國，為了預防這種疾病，很多羊羔被剪去他們的尾巴，而且往往不用麻醉藥。在澳大利亞他們實行一種被稱為“穆勒森”的手術，把綿羊肛門周圍皺疊的皮膚剪切掉以防治此種疾病，同樣也是沒有麻醉的。他們為80%的綿羊作這種手術（全世界30%的羊毛産自澳大利亞）。
英國産羊毛中，27%是“皮羊毛”（是從被屠宰的綿羊和羊羔皮上拔下來的）。
羊毛收入僅占一個牧羊者利潤的3%—10%，其他利潤大多是靠出賣小羊羔給屠宰場所獲得的。在英國每年有2千萬只的綿羊和羊羔被宰殺。
其他
78. 該怎樣處理你已經穿用的毛皮、皮革和羊毛？
可按你喜歡的方式隨意處理，最壞的事已經發生了。
79. 動物産品加工業值很多的錢？參見46。
80. 絲綢有問題嗎？
桑蠶（絲蛾的幼蟲）在受到傷害時的確會覺知、畏縮和翻騰。對於一種與我們如此不同的生物我們很難說這是否構成了對他們的傷害，但是，當他們又只是因為另一種我們並不需要的東西而成百萬地被殺（烘烤、蒸汽燙、電擊或用微波輻射）時，毫無疑問放生他們是我們最佳的抉擇。
81. 那照相膠卷呢？
明膠（通過蒸煮動物的皮膚、筋腱、和骨頭而獲得）被使用於膠卷的生産。在我們這個社會中要避免使用菲林和照片事實上是不可能的（參見161），我們真正所能做的就是讓大家了解我們不完美的地方。雖然替代照相膠卷的技術已經存在，但是其價格使得目前難以推廣，而且市場上也沒有足夠的需求。充滿希望的是，隨著素食主義和全素食主義的壯大這種情況很快就會改變。
與人類有關的問題
82. 活體解剖為醫藥科學的進步作出了巨大的貢獻？
人類與其他動物在生理上是不同的。活體解剖之所以會産生誤導是因為一種動物對於某種疾病、藥物或療法的反應與另一種動物的反應可能是根本不同的（參見84）。
雖然我們兩個最主要的殺手——癌症和心臟病，在很大程度上仍舊是可預防的，但是一百多年來的動物實驗，並未能在這兩種疾病的治療方面提供任何重大的突破。
通過動物實驗發現的疫苗接種法已被證明對於白喉、天花、小兒麻痹症、百日咳和破傷風的發病率並沒有影響。在疫苗接種剛開始實施時，由於用水衛生的改進，衛生與營養學的不斷進步，這些疾病已經開始逐漸減少。不管有沒有實施疫苗接種，它們的發病率持續以相同的速度降低。
由於受到動物實驗的誤導，輸血被耽擱了200年才得以施行。角膜移植術則被耽誤了90個年頭。如果當時用幾內亞豬作試驗的話，那我們就永遠不會有青黴素了，因為它會使那些豬死亡。
83. 醫藥學必須依靠動物實驗？
恰恰相反，動物實驗阻礙了醫藥學的發展（參見82，84和94）。
84. 活體解剖是確保一種藥物能安全使用於人類的唯一方法？
以下的這些藥品都是安全通過動物實驗的，但是卻導致了悲劇性的後果：
心得甯（Eraldin）會導致失明、胃病、關節疼痛。
奧普仁（Opren）使3500位服用者遭受嚴重的副作用，他們的皮膚、眼睛、循環系統、肝和腎都受到傷害。有70人死亡。
福樂松（Flosint）致使7人死亡。
奧斯莫新（Osmosin）650位患者産生副作用，20人死亡。
氯黴素（Chloramphenicol）導致致命的血液功能紊亂。
沙利竇邁（Thalidomide）（一種鎮靜劑，現已被禁用。）在全球範圍導致約1萬名新生兒先天缺陷。
克清諾（Clioquinol）導致3萬名患者失明或癱瘓，幾千人死亡。
相反，許多對人有益的藥物對於動物來說卻很危險甚至是致命的：
青黴素（Penicillin）對人體來說是抗生素，但卻能殺死幾內亞豬。
洋地黃制劑（Digitalis）對人類來說是一種心臟病藥，但卻會使狗産生高血壓。
氯仿（Chlorophorm）人類的麻醉劑，狗類的毒藥。
嗎啡（Morphine）能使人鎮靜，卻會使貓和老鼠癲癇。
阿斯匹林（Aspirin）使老鼠、猴子、幾內亞豬、貓和狗的幼兒出現先天缺陷，但對人卻沒有影響。
85. 知識的進步遠比動物的生命與福利來的重要？
知識在帶給我們很多偉大事物如車輪和印刷機的同時, 也給了我們拇指夾（古代用來夾拇指的刑具）和原子彈。只有在慈悲心的驅策下産生的知識, 才會是一種對我們有益的力量，而慈悲心容不得我們為了自身的目的而導致其他生命的痛苦與死亡。
與動物有關的問題
86. 只有在必需的情況下才會作動物實驗？
在英國有約1萬8千種受許可的藥物，根據法律規定所有這些藥物都必須在動物身上做試驗。而根據世界健康組織（WHO）的報告，其中僅有約200種左右的藥物是我們所真正必需的，其餘的只是同一種藥品的變種，都是被大型製藥公司生産用於營利的。
87. 活體解剖也使動物們受益？
每年活體解剖奪去了全世界1億隻動物的性命，他們中的許多都是被折磨致死的。誰也難以看出活體解剖是對動物有益的。
88. 那些動物是被麻醉了的？
在英國，對實驗室動物的試驗過程有60%—70%是在沒有使用麻醉劑的情況下進行的。
89. 痛苦被控制在最小的限度內？
典型的動物試驗包括：
• 兔眼試驗——藥物被放進受拘禁的兔子眼睛內（兔子的眼睛不能産生足夠多的眼淚來衝走這些藥物）
• LD50（致命劑量）試驗——一組動物被餵以某種藥物直至他們中的50%被藥物所毒死。實驗室動物被賜予我們人類最痛苦的、最有傷害性的、和致命的疾病
• 在行為實驗中，他們被故意地施以心理重壓，他們被燒灼、燙傷、電擊、傷殘。在英國，對實驗室動物的試驗過程有60%—70%是在沒有使用麻醉劑的情況下進行的。
其他2
90. 人類遠比動物來的重要？
動物的自衛本能是其所有天性中最強烈的；你的生命對於你來說要遠比他人的生命重要得多，因為它是你所擁有的一切，但是這對於其他動物也是一樣。
有些人爭辯說人類的智力使我們比起其他動物來的重要，但是這也就意味著某人的價值高低是與他/她的智力水平成正比的；與同一個智商高於你的人相比，你將是較不重要的。同理亦可推導出那些在智力上有缺陷的人的價值，將比動物還不如。如果是那樣的話，他們就應比動物更適合於作活體解剖的對象（而且也不會産生醫學上的誤導——參見82和84）。
如果你以客觀的角度來審視我們人類在地球生命中的地位，很快你就會清楚地發現，我們是所有生物中最具破壞性的。因此以這個角度來講，我們顯然並不是那麽地有價值。
當我們的利益與其他物種的利益相抵觸時，我們擁有的聰明度使我們總是能成為優勝者，但這並沒有使我們獲得道德上的勝利。使我們超越於其他動物之“上”的唯一品質就是慈悲愛力，而這慈悲愛力並不允許我們為了自己的目的導致其他生命的痛苦與死亡。
91. 如果遇到必須在人與動物兩者之間擇一的情況該怎麽辦？
人們一直在進行相關的研究，以探索成功地把動物器官移植到人體內的可能性。有些豬就是專門被飼養用於此方面的研究，但是造成那些需接受動物器官移植之人的慘劇的，並不是那些動物，他們是無辜的。那些動物要過他們自己的生活，他們也如同人類一樣深深地執著於他們的生命。
一個個體可以貢獻出他的生命以挽救他人，但是這樣的抉擇必需永遠是他自己的決定而不是我們的（參見90和173）。
92. 人類的生命比起動物有更大的潛力？
探討某個個體的潛能是一個寬泛而巨大的主題，它涵蓋了他們生存的所有可能性！人類的頭腦無疑使我們比起其他物種有著無限的發展潛力，但是這並不能成為衡量我們價值高低的標準，因為所謂的潛能往往有其兩面性。只要有正面的潛能就會有對等的負面力量與之相抗衡：我們有喜悅，也就會有憂傷；我們可以繁衍生命，但我們也能殺戮生靈；我們會創造，但亦能破壞。我們真正的價值就體現在我們當下的所作所為，而非將來可能的樣子。
可悲的是我們人類在地球生命中的地位大都呈現為我們破壞性的一面。
93. 絕大多數的藥品都已經在動物身上作過試驗
的確如此。但是我們並不能改變過去，那些曾經因此受苦和死亡的生命已經逝去了。重要的是我們可以改變未來：選用那些已經放棄進行活體解剖的公司的産品，從而促使其他廠家隨之做出同樣的選擇。
94. 動物權利是反科學的？
動物權利是真正優秀的科學。我們必須抛棄存在於活體解剖中的殘忍（參見89）和誤導（參見82和84），同時把我們的聰明才智傾注於那些替代性方法的研究中，例如能使科學家獲取微量物質在人體內所産生之效果的高科技解析技術，能推測出一種新藥療效的電腦程序，和關於疾病的起因和傳播的流行病學研究。
95. 動物權利是反人權的？
廣義上說人也是一種動物，因此動物權利就是人權。
狩獵者
96. 人類有狩獵的天性？
感到有強烈的欲望去做某事並不能證明你所作的一定是正當的。無論我們有著什麽樣的狩獵天性我們都可以通過運動與遊戲的方式來得到滿足，而不是通過導致其他動物不必要的痛苦與死亡的方式來獲得消遣。
97. 狩獵是我們的一項傳統？
參見33。
98. 那些鄉村公社是擁護狩獵的？
事實上有很多鄉村公社是並不支持狩獵活動的，即使他們確實擁護的話也沒有任何差別。錯的就是錯的，不論是誰擁護它、支持它。我們也應當記得那些鄉村公社同樣地擁護奴隸制度。
99. 城裏人並不了解鄉村的生活？
確實有很多城裏人對鄉村生活存有一種相當天真的看法，要讓農村人接受那些城裏人的生活指導的確是很無奈的一件事。
然而同樣地，對於許多的農村人來說，獵殺動物已經成了他們生活中根深蒂固的一部分，以至於他們難以了解到他們能夠或應該過一種沒有獵殺的生活。
100. 狩獵者都是自然資源保護主義者？
狩獵者（包括釣魚者）當然會從他們的利益角度出發來保護提供他們（狩獵）“運動”的自然環境，但是野生動物並不應為了保護環境而付出他們的生命作為代價。環境保護是一項應由所有人共同分擔的職責，而不是一種以動物的生命為報酬的少部分人（狩獵者）的工作。
101. 很多人的生計全部都依靠狩獵？
參見68。
被獵殺者
102. 大多數被獵殺的動物都是對人類有害的？
參見49。
103. 如果沒有狩獵的話，我們將如何才能控制動物的數量？
參見49。
104. 那些動物在野外還不是一樣會受苦？
參見65。
動物園
105. 動物園保護了那些瀕臨滅絕的物種
將近有6000種的哺乳動物、鳥類、爬蟲類、兩棲類、魚類和無脊椎動物正面臨著滅絕的危險。另有578種被列為脆弱的物種。每天估計有50至100種植物或動物因為失去棲息地、盜獵或環境汙染而自地球上消失。
有一小部分的物種被一些人工餵養計劃所挽救，生活在那些較“好”的動物園中，但是對於這個龐大的問題來說，這只能算作是一個象徵性的表示。唯一確實的解決方案應該是要完全地保護野生動物棲息地，全世界廣泛地努力以制止汙染，並終止對瀕危物種的偷獵行為。
106. 動物園中的動物是受到精心照料的？
野生動物自然地就能自我生存，他們的一生和整個的進化過程，使他們已經完美地適應了這一點。人類給予被監禁動物的任何照料只會是對他們的干擾。
照料野生動物最好的方式就是讓他們回到自然的環境中自在地生活（參見107）。
107. 生活在動物園中比在野外要來的容易？
在野外動物要忍耐各種壓力，有來自食肉動物的威脅，要不斷地覓食，並往往生存在敵對的環境中，但是百萬年以來的進化已使他們完全地適應，知道該如何來應付這些生活壓力，若失去這些壓力，他們將不能正常地生活。
被囚禁的一隻動物，就像一個被關押的人一樣，要去面對那些本不應由他去面對的，完全不同的壓力（如厭倦）。這就是為什麽有那麽多的動物園中的動物出現精神上的疾病，反複做出單調的舉動如搖擺身體，不自禁地梳理毛髮，不斷地上下走動，扭頭並猛烈地撞擊，嘔吐，自我傷害，殺害自己的嬰兒，攻擊和冷淡。無論簡單生活與否，動物們的家園都應在野外。
108. 動物們並不了解有更好的？
那些生於野外的動物顯然了解什麽是更好的，但是即使他們不了解，這也不能改變他們正因被囚禁而受苦之事實（參見107），他們也應受到更好的待遇。
109. 如果不是因為有動物園的話，絕大多數的人將根本看不到野生動物？
大多數人根本看不到澳大利亞土著人或蒙古遊牧民，但這並不是把他們送進動物園的理由。只是為了讓你能看到就把一個個體囚禁起來顯然是錯誤的。
110. 動物園激起了人們對動物的興趣和同情？
通過囚禁的方式來激發對動物有興趣的態度實在是一種可笑的謬論。如此說來，把那些不尊重動物的人關起來會顯得更合理一些。
111. 動物園給很多人帶來了歡樂？
為了娛樂而把動物監禁起來是錯誤的。像我們一樣，動物們也有自由的權利。我們當然能夠找到其他不虐待他人權利的娛樂方式。
112. 從研究那些被囚禁的動物方面，我們已經了解到很多有關野生動物的知識？
我們並不需要有關野生動物的知識。他們唯一需要我們對他們的知識，是在當他們因我們的行為而受到威脅之時。更為邏輯的方法，是在保證野生動物和其生存環境受到完整保護的同時，在其生活的自然環境中對他們加以研究。
113. 動物園是有教育意義的？
參見112。
馬戲團
114. 馬戲團是一項傳統？
參見33。
115. 馬戲團給很多人帶來歡樂？
我們沒有任何權利利用動物來娛樂自己，他們要過他們自己的生活，這與我們無關。我們當然可以找到不需濫用他人的權利就可娛樂自己的方法。（參見116）。
116. 馬戲是一種生活方式？
動物表演只是馬戲節目的一部分。現在有許多的馬戲團根本就不用動物了。放棄使用動物並不意味著我們就不能繼續享受馬戲團所帶給我們的娛樂。
117. 若不是願意的話，動物們是不會表演的？
馬戲團的動物們，一般都是些野生動物，他們通常表演的是那些非常不自然的動作：大象在桶上表演平衡，狗熊溜冰和跳舞，獅子鑽鐵圈等等。而且他們是在充滿了噪音和燈光的完全生疏的環境中進行這些表演。
順理成章地，要完成這些表演就需要那麽一些“勸說”，為了達到這個目的，馬戲團動用了各種不同的技巧。這些技巧包括：剝奪動物的食物，把群居的動物隔離，恐嚇，戴口套，用麻醉藥，獎懲機制，加鐐铐，用鞭子抽打，用帶電的刺棒，棍子和槍聲恐嚇。
118. 動物們是被善意地訓練的？
參見117。
119. 那些動物是健康的？
馬戲團裏的動物與動物園中的一樣都受到類似的生理和心理問題的折磨（參見107），他們表現出單調反複的行為象：上下地走動，來回地搖擺，冷淡和厭倦。生理上的症狀包括：鐐铐所導致的劇烈疼痛，疱疹，肝腎疾病，有時會導致死亡。
120. 那些動物是被精心照料的？
動物在馬戲團裏是不可能被精心照料的，除了殘酷的訓練和表演之外（參見117）人們並沒有，也不可能作任何的努力來為動物們營造一個類似於他們自然生活的環境。他們絕大多數的時光是在旅途中度過的，通常都是被關在“獸車”內。這都是些一面欄杆，另三面是光木板或鐵皮牆的拖車。動物們根本談不上過群居生活，而象老虎那樣獨居的食肉動物通常被強制整群地生活在一起。許多的動物在身體上與精神上都變得不健全（參見119）。
121. 那些動物並不了解有更好的境遇？
那些生活在野外的動物顯然就知道有更好的境遇，但即使他們不了解，這也不能改變他們在馬戲團裏受到折磨的現實，而且他們也應該得到更好的待遇。
122. 在野外，動物將難以生存？
絕大多數的馬戲團動物因為已經在如此迥異的環境中度過了他們的一生，所以他們在野外幾乎沒有生存下來的可能。他們的余生很可能需要人類的照料才能度過，但是為了能還給他們一個盡可能自然的生活，我們必須作一切的努力和嘗試。也許這將是那些所謂的“優秀動物園”的一個將功補過的機會。
釣魚
123. 魚兒不會感受到痛苦？
參見21。
124. 垂釣者都是自然資源保護者？
參見100。
125. 絕大多數的釣魚者只是為了休息才垂釣？
可以肯定的是，人們可以找到其他不需導致其他生命痛苦（參見127）和死亡的休閑方式。
126. 被釣到的魚大多數都被放回水中？
但正是釣到他們的時候使他們遭受折磨（參見127）。
127. 有關釣魚的一些信息
如果一條被釣到的魚不是馬上被放回的話，他就會精疲力竭，魚類的肌肉需要很長時間才會恢複，而一條耗盡力氣的魚往往好幾個小時都不能遊動。
一旦被釣出水面，空氣壓力的變化會使魚腮流血。抓魚的時候會破壞他身體表面由粘液組成的保護層，從而使他易被微生物感染而生病。
將魚放養在擁擠的漁網中會滋長疾病的傳播，也會使他們因水中毒氣的緩慢擴散而窒息。
所有的這些都是因為被釣出水面而導致的痛苦折磨，魚鈎有時還會被魚吞下肚（這是致命的）。
典型的譴責
128. 你們是過於多愁善感了
人類最偉大的品質某過於愛和慈悲，兩者都是一種情感。如果我們全然地釋放出我們內在的愛與慈悲，那麽世界上的痛苦會大大地減少。
129. 你們已變得非理性了
努力去過一種不傷害其他生命的生活並不是非理性的。
130. 你們是如此地狂熱
在字典裏狂熱是指對某事抱有著極度的熱情——這正是一個不斷致力於美化世界的人心中應有的優秀品質。
131. 你們是把人類和非人類的動物混為一談了
所謂的混為一談是把人類獨有的特性歸諸到非人類的身上去。因此只有當那些非人類並不擁有那些品質時這種混為一談才是錯誤的。這本動物權利手冊所探討的核心是痛苦和死亡，而這兩者在我們與動物的身上無疑都是共通的。
132. 你們是不切實際的
只有時間才能對此做出解答。
133. 你們是在逃避現實
所謂的現實是我們正在致使千千萬萬的動物遭受不必要的痛苦和死亡。全素食主義就是要面對這個現實並決心以行動來改變這個現實。
134. 你們做得太過頭了
過一種沒有殘暴的生活僅僅是要我們堅持並身體力行我們的道德信念。我們都認為傷害他人使他們遭受不必要的痛苦和死亡在道德上是錯的，但是為什麽當動物們同樣地痛苦與死亡時我們的這種道德信念在他們面前就退縮了呢？
135. 動物權利是反人權的？
參見95。
典型的借口2
136. 有的動物也很凶惡
參見64。
137. 動物們並不會尊重我們的權利
如同那些小孩和一些心智有缺陷的人，動物沒有理解能力也不能了解什麽是權利。因此他們也就不會有意識地尊重或虐待他人的權利。然而我們並不能因為這一點就有借口或權利去虐待他們。他們仍舊是能感知痛苦的生命體，所以即使他們沒有尊重我們權利的能力我們也必須去尊重他們的權利。
138. 如果對動物的剝削是非正義的話，它就應是違法的
合法的並不能保證就是合乎道德的。許多法律條文是顯而易見地與道德是非相統一的，如那些反對掠奪和凶殺的法律，但也有很多卻不是這樣。例如，在英國，一名婦女不論她自己的年齡有多大，只有在她的丈夫超過65歲之後才能領到養老金！這合乎情理嗎？
法律亦會隨著時間和場合而變更：死刑過去在英國是合法的，但現在已不是了——然而在其他很多的國家卻仍是合法的。因此法律並不能真正地幫助我們辨別死刑究竟是對或錯。
顯然，法律並不是建立我們道德標准的可靠基石。
139. 動物權利的界限在哪裏——哺乳動物、無脊椎動物、細菌？
通常我們很難對某些事物定下界限，例如，在過了哪一點之後才能說一個人變老或變高興或變聰明？——這根本不可能，然而我們卻都確切地知道某個人是老了或是高興或是聰明。
同樣道理，沒人了解一種生物恰好在什麽水平或達到什麽複雜程度才能感知痛苦。事實上這界限在哪裏並不重要。一個真正地努力去過一種沒有殘暴的生活的人他將把這條界限盡可能地向外延伸，越遠越好。這就是我們所能做的全部（參見161）
140. 沒有誰能夠完全不傷害衆生
在你的一生中沒有傷害到其他生命是不可能的；我們都曾經意外地踩到過蝸牛或吸進小的飛蟲，然而這本手冊討論的是關於故意造成不必要的傷害問題，這是我們中的絕大多數都能輕易避免的。
141. 你如何了解動物們的要求？
動物們並不要求去受苦和死亡。這個結論是基於對他們生活的簡單觀察上得出的：他們整個的一生就是不斷地試圖避免受苦與死亡的一生。
142. 你怎麽了解動物會受苦？
要能體驗痛苦你必須有一套中樞神經系統來感知疼痛，也要有一定程度的智力來忍受這個疼痛或覺得悲傷。絕大多數的動物兩者兼具。
143. 動物之所以存在就是要被人類利用的 參見39。
人類的優越性
144. 人類比動物要聰明得多
有些人爭辯說人類的智力使我們比起其他動物要來的重要，但是這也就意味著某人的價值高低是與他/她的智力水平成正比的；同一個智商高於你的人相比，你將是較不重要的，同理亦可推導出那些在智力上有缺陷的人的價值將比許多動物還不如——這將是一個絕大多數人都不願接受的論點。
145. 人類比動物要重要的多？參見90。
146. 動物與人類感知痛苦的強度不同？
所有的高等動物感受痛苦的生理機制都是相同的。痛苦就是痛苦，不管你是一只鳥、一條魚、一只老鼠或是一個人。
但是在某些方面人類的痛苦會與動物的痛苦有所不同。例如，一個被暫時關在監獄裏的人會得到一點寬慰，因為他知道他的刑期將滿，然而一只被俘獲的動物只會體驗到被囚禁的巨大痛苦。反之，被抓的動物就感受不到明白他即將被殺的痛苦。
有時我們的確比其他動物感受到更深的痛苦，有時卻是他們的痛苦更大。
147. 我們應首先考慮人類的痛苦?
人類痛苦的存在不是忽略動物痛苦的理由。你不能把我們與他們割裂開，因為我們都是動物。我們必須努力使地球成為我們每一個生命的美好家園。全素食主義是朝此目標邁進的一大步。
148. 動物不會思考？
思考的能力並不是為人類所獨有的，它是前腦的一項功能——所有脊椎動物都具有的3項基本功能之一。從魚類到高等哺乳動物，思考的能力在複雜程度上各不相同。人類的思考能力已經得到高度發展，但是與那些動物相比只是程度上的不同而非本質的差異。
我們總是自以為是地把我們的行為形容為是思考的産物，卻把動物的描述成本能驅使的結果。
其他4
149. 人們應有做出選擇的自由？
每個人都有資格擁有他自己的觀點，但是思想的自由並不意味著行動的自由。你可以認定動物應該被殺、黑人應該被奴役、或婦女應該被打罵，但是這並不表示你有權把你的這些信念付諸行動。
自由是有前提條件的，你可以做你想做之事但是不能傷害到其他的生命。
150. 人們不該被灌輸這種思想？
所謂灌輸是指對他人強加某種思想但卻不接受任何的批評和責問。動物權利運動是由那些拒絕被灌輸的人們所組成的，這些能自由思考的人們善於責問和批評而且也不會害怕將他們所發現到的道理向衆人揭示。這才是真正的教導。
151. 你有去過屠宰場/狩獵場/活體解剖實驗室嗎？
如同你不一定要去親身經曆奴隸制度或戰爭，同樣地，你也不必要去親身體驗對動物的虐待才有資格來評判它。你只要知道這些現象確實存在就行了。
沒有一個人可親眼見證到這個世界的所有苦難，但我們每一個人都有責任努力去終止這些苦難。
(2009-03-09)妻夫木聰為人師 帶豬進教室
妻夫木聰在《和豬豬一起上課的日子》中扮演將小豬帶進教室的菜鳥老師，以「養大後吃掉」為前提，要學生輪流照料小豬，不料學生跟小豬有了感情，「吃還是不吃」引發大辯論。該片去年東京影展首映後，奪下「觀眾票選最佳影片」，台灣預定４月10日上映。電影拍攝時，劇組準備「孩子的劇本」與「大人的劇本」，成人演員手裡是正常劇本，26個童星手中則是一張沒台詞也沒寫結局的白紙，導演希望演出過程中，孩子能邊飼養小豬邊思考牠的未來。
本則新聞由中時電子報提供
臺大動權社上演反皮草行動劇
臺灣大學杜鵑花節 7日揭幕，臺大動權社在體育館前門口，上演反皮草行動劇，血淋淋的場景成為焦點。 中央社記者林思宇攝。更新日期:2009/03/07 19:39
來源: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090307/5/1fngy.html
動物權利全球宣言
導言
我們認為：
在此，我們宣告：
第一條
所有動物都生來平等，同樣享有生存的權利。
第二條
1． 每個動物都有被尊重的權力。
2． 人類，和其他動物物種一樣，不能侵犯該權力，聲稱自己有權消除其他動物或剝削他們。人應該用自己的良知來為動物服務。
3． 每一個動物都有被人體諒、善待和保護的權利。
第三條
1． 不能虐待任何動物。
2． 如果一個動物必須面臨死亡，它的死亡應該是瞬間的，而且沒有恐懼或痛苦。
第四條
1． 所有屬於野生物種的動物都有權自由的生活在自然環境中，並擁有繁殖的權利。
2． 任何對自由的剝奪，即使是用於教育目的，也是違背這一權利的。
第五條
1． 每一個通常生活在家庭環境中的動物必須按照該物種的自然規律生活和成長。
2． 人類為了商業目的而造成的對這種規律和環境的任何變化都是違背該法則的。
第六條
1． 所有被人類選作伴侶的動物必須享有與其自然壽命相當的生命歷程。
2． 遺棄動物是一種殘忍而可恥的行為。
第七條
工作動物必須在有限的時段內工作，而且不能被過度使用。他們必須享有充足的食物和休息。
第八條
1． 給動物帶來生理和精神痛苦的試驗，包括醫學、科學、商業或其他形式，都是不符合動物權利的。
2． 必須研制開發出可替代的技術。
第九條
對於用於食用的養殖動物，必須進行沒有恐懼或痛苦的喂養、管理、運輸和宰殺。
第十條
1． 不能把動物用於娛樂活動。
2． 用動物做的展覽和展出是有損動物尊嚴的。
第十一條
任何造成動物的不必要死亡的行為都是殘忍的，是對生命的犯罪。
第十二條
1． 任何導致大量野生動物死亡的行為都是有計劃的屠殺，這是對物種的犯罪。
2． 造成物種滅絕的污染和破壞也是犯罪行為。
第十三條
1． 必須尊重動物的屍體進行處理。
2． 除用於宣揚動物權利外，必須在影視作品中禁止以動物為犧牲品的血型場面。
第十四條
1． 在政府層面必須有保護和保障機構。
2． 動物權利必須和人權一樣受法律保護。
1977年9月21日到23日在倫敦舉行的國際動物權利大會上，國際動物權利聯盟和附屬的國家聯盟已經通過了《動物權利全球宣言》的文本。
UNIVERSAL DECLARATION OF ANIMAL RIGHTS
Preamble
Considering that Life is one, all living beings having a common origin and having diversified in the course of the evolution of the species;
Considering that all living beings possess natural rights, and that any animal with a nervous system has specific rights;
Considering that the contempt for, and even the simple ignorance of these natural rights cause serious damage to nature and lead man to commit crimes against animals;
Considering that the coexistence of species implies a recognition by the human species of the right of other animal species to live;
Considering that the respect of humans for animals is inseparable from the respect of man for another man.
IT IS HEREBY PROCLAIMED:
Article 1
All animals are born equal and they have the same rights to existence.
Article 2
a) Every animal has the right to be respected.
b) Man, like the animal species, cannot assume the right to exterminate other animals or to exploit them, thereby violating this right. He should use his conscience for the service of the animals.
c) Every animal has the right to consideration, good treatment and the protection of man.
Article 3
a) No animal should be submitted to bad treatment or cruel actions.
b) If the death of an animal is necessary, this should be sudden and without fear or pain.
Article 4
a) All animals belonging to a wild species have the right to live free in their natural environment, and have the right to reproduce.
b) Each deprivation of freedom, even for educational purposes, is in opposition to this right.
Article 5
a) Every animal that usually lives in a domestic environment must live and grow to a rhythm natural to his species.
b) Any change to this rhythm and conditions dictated by man for mercantile purpose, is a contradiction of this law.
Article 6
a) All animals selected by man, as companions must have a life corresponding to their natural longevity.
b) To abandon an animal is a cruel and degrading action.
Article 7
Working animals must only work for a limited period and must not be worked to exhaustion. They must have adequate food and rest.
Article 8
a) Experiments on animals that cause physical and mental pain, are incompatible with animal rights, even if it is for medical, scientific, commercial or any other kind of experiment.
b) A substitute technique must be investigated and developed.
Article 9
In the eventuality of an animal bred for food, it must be fed, managed, transported and killed without it being in fear or pain.
Article 10
a) No animal should be used for entertainment.
b) Animal exhibitions and shows that use animals are incompatible with an animal's dignity.
Article 11
Every action that causes the unnecessary death of an animal, is cruel which is a crime against life.
Article 12
a) Every action that causes the death of a lot of wild animals is genocide, that is a crime against the species.
b) Pollution and destruction leads to the extinction of the species.
Article 13
a) Dead animals must be treated with respect.
b) Violent scenes, where animals are the victims, must be forbidden at the cinema and on TV, unless they are for the demonstration of animal rights.
Article 14
a) Protection and safeguarding associations must be represented at government level.
b) Animal rights must be defended by law as are human rights.
The text of the UNIVERSAL DECLARATION OF ANIMAL RIGHTS has been adopted from the International League of Animal Rights and Affiliated National Leagues in the course of an International Meeting on Animal Rights which took place in London from 21st to 23rd September 1977.
我們認為：
- 生命是統一的，所有的生命都有一個共同的起源，只是在各個物種的演變過程中出現了差異
- 所有的生命都擁有天賦的權利，而任何有神經系統的動物都各有其權利
- 對這些天賦權利的輕視，甚至是簡單的無知都會給大自然造成嚴重的破壞，導致人類對動物犯下罪行
- 物種共存意味著人類對其他動物物種的生存權力的認知
- 人與人之間的尊重與人對動物的尊重是不可分割的。
在此，我們宣告：
第一條
所有動物都生來平等，同樣享有生存的權利。
第二條
1． 每個動物都有被尊重的權力。
2． 人類，和其他動物物種一樣，不能侵犯該權力，聲稱自己有權消除其他動物或剝削他們。人應該用自己的良知來為動物服務。
3． 每一個動物都有被人體諒、善待和保護的權利。
第三條
1． 不能虐待任何動物。
2． 如果一個動物必須面臨死亡，它的死亡應該是瞬間的，而且沒有恐懼或痛苦。
第四條
1． 所有屬於野生物種的動物都有權自由的生活在自然環境中，並擁有繁殖的權利。
2． 任何對自由的剝奪，即使是用於教育目的，也是違背這一權利的。
第五條
1． 每一個通常生活在家庭環境中的動物必須按照該物種的自然規律生活和成長。
2． 人類為了商業目的而造成的對這種規律和環境的任何變化都是違背該法則的。
第六條
1． 所有被人類選作伴侶的動物必須享有與其自然壽命相當的生命歷程。
2． 遺棄動物是一種殘忍而可恥的行為。
第七條
工作動物必須在有限的時段內工作，而且不能被過度使用。他們必須享有充足的食物和休息。
第八條
1． 給動物帶來生理和精神痛苦的試驗，包括醫學、科學、商業或其他形式，都是不符合動物權利的。
2． 必須研制開發出可替代的技術。
第九條
對於用於食用的養殖動物，必須進行沒有恐懼或痛苦的喂養、管理、運輸和宰殺。
第十條
1． 不能把動物用於娛樂活動。
2． 用動物做的展覽和展出是有損動物尊嚴的。
第十一條
任何造成動物的不必要死亡的行為都是殘忍的，是對生命的犯罪。
第十二條
1． 任何導致大量野生動物死亡的行為都是有計劃的屠殺，這是對物種的犯罪。
2． 造成物種滅絕的污染和破壞也是犯罪行為。
第十三條
1． 必須尊重動物的屍體進行處理。
2． 除用於宣揚動物權利外，必須在影視作品中禁止以動物為犧牲品的血型場面。
第十四條
1． 在政府層面必須有保護和保障機構。
2． 動物權利必須和人權一樣受法律保護。
1977年9月21日到23日在倫敦舉行的國際動物權利大會上，國際動物權利聯盟和附屬的國家聯盟已經通過了《動物權利全球宣言》的文本。
UNIVERSAL DECLARATION OF ANIMAL RIGHTS
Preamble
Considering that Life is one, all living beings having a common origin and having diversified in the course of the evolution of the species;
Considering that all living beings possess natural rights, and that any animal with a nervous system has specific rights;
Considering that the contempt for, and even the simple ignorance of these natural rights cause serious damage to nature and lead man to commit crimes against animals;
Considering that the coexistence of species implies a recognition by the human species of the right of other animal species to live;
Considering that the respect of humans for animals is inseparable from the respect of man for another man.
IT IS HEREBY PROCLAIMED:
Article 1
All animals are born equal and they have the same rights to existence.
Article 2
a) Every animal has the right to be respected.
b) Man, like the animal species, cannot assume the right to exterminate other animals or to exploit them, thereby violating this right. He should use his conscience for the service of the animals.
c) Every animal has the right to consideration, good treatment and the protection of man.
Article 3
a) No animal should be submitted to bad treatment or cruel actions.
b) If the death of an animal is necessary, this should be sudden and without fear or pain.
Article 4
a) All animals belonging to a wild species have the right to live free in their natural environment, and have the right to reproduce.
b) Each deprivation of freedom, even for educational purposes, is in opposition to this right.
Article 5
a) Every animal that usually lives in a domestic environment must live and grow to a rhythm natural to his species.
b) Any change to this rhythm and conditions dictated by man for mercantile purpose, is a contradiction of this law.
Article 6
a) All animals selected by man, as companions must have a life corresponding to their natural longevity.
b) To abandon an animal is a cruel and degrading action.
Article 7
Working animals must only work for a limited period and must not be worked to exhaustion. They must have adequate food and rest.
Article 8
a) Experiments on animals that cause physical and mental pain, are incompatible with animal rights, even if it is for medical, scientific, commercial or any other kind of experiment.
b) A substitute technique must be investigated and developed.
Article 9
In the eventuality of an animal bred for food, it must be fed, managed, transported and killed without it being in fear or pain.
Article 10
a) No animal should be used for entertainment.
b) Animal exhibitions and shows that use animals are incompatible with an animal's dignity.
Article 11
Every action that causes the unnecessary death of an animal, is cruel which is a crime against life.
Article 12
a) Every action that causes the death of a lot of wild animals is genocide, that is a crime against the species.
b) Pollution and destruction leads to the extinction of the species.
Article 13
a) Dead animals must be treated with respect.
b) Violent scenes, where animals are the victims, must be forbidden at the cinema and on TV, unless they are for the demonstration of animal rights.
Article 14
a) Protection and safeguarding associations must be represented at government level.
b) Animal rights must be defended by law as are human rights.
The text of the UNIVERSAL DECLARATION OF ANIMAL RIGHTS has been adopted from the International League of Animal Rights and Affiliated National Leagues in the course of an International Meeting on Animal Rights which took place in London from 21st to 23rd September 1977.
動物權經典：Earthlings 地球上的生靈 (繁簡中文字幕)
2003出品 包含所有動物權項目得過多項大獎之經典紀錄片!!!!!大推必看!!!!我們都是地球上的生靈，這個紀錄片可以告訴您許多不為人知的事實。請大家一同拒絕因不知情而成為支持暴力的幫兇!!
原文網頁: http://www.earthlings.com/
This is the single most powerful and informative movie about society's treatment of animals. A must see for anyone who cares enough to know"- Woody Harrelson
這是關於人類社會如何對待動物的最有影響力，具教育意義之電影。關心社會者必看之影片 - Woody Harrelson 伍迪哈里遜
Wiki簡介: http://en.wikipedia.org/wiki/Earthlings_(documentary
Earthlings is a documentary about mankind's dependence on animals for pets, food, clothing, entertainment, and use in experimentation.
Earthlings是描述人類如何在對於寵物、食物、衣著、娛樂、及實驗上剝削利用動物的紀錄片。
名人推薦序: http://www.earthlings.com/earthlings/review-press.php
Phoenix has commented on the documentary that "Of all the films I have ever made, this is the one that gets people talking the most. For every one person who sees Earthlings, they will tell three.
在我所有看過的影片之中，這是讓人談論最多的影片。每個看過此影片的人，會再去告訴另外三個人 - Phoenix (actor/narrator) 演員/旁白
IF I COULD MAKE EVERYONE IN THE WORLD SEE ONE FILM,I'D MAKE THEM SEE EARTHLINGS."-Peter Singer, author Animal Liberation
若我能讓世界上每個人看一部影片，我會推薦EARTHLINGS - 彼得辛格，動物權破天荒經典之作"動物解放"之作者
WATCHING EARTHLINGS IS THE GREATEST GIFTI HAVE EVER RECEIVED. I CANNOT BELIEVE HOW IGNORANT I HAVE BEEN IN THE PAST.
觀賞EARTHLINGS是我所得到過最棒的禮物，我無法相信以前的我是多麼無知 - 布萊絲達拉斯霍華，女演員
IT IS A RARE EXPERIENCE TO BE CHANGED BY A FILM. EARTHLINGS HAS THAT
POWER.
很少有被一部影片改變的經驗，EARTHLINGS正有那種力量 - Persia White, 女演員/社會運動者
VIEWERS WILL NEVER BE THE SAME.
看過的人絕對會變得不同 -Carly Harrill, 944 Magazine
中文字幕影片連結 (簡)
http://v.youku.com/v_show/id_XNTU1NTc1ODA=.html完整版(95分鐘)
中文字幕影片連結 (繁)
含繁體中文字幕之youtube片段匯集 依照原文影片之順序排列
Part 1a 人,動物,地球 http://www.youtube.com/watch?v=0dfibj57EPI 9:52
介紹 introduction
Part 1b 寵物http://www.youtube.com/watch?v=8XKC_Ufdoe8 7:49
Part1 PETS
寵物
Part 1c 食物 http://www.youtube.com/watch?v=-6wp6lORdcg 7:02
Part2 FOOD
烙印 Branding
去角 Dehorning
運輸 Transportation
擠奶 Milking
肉食 Meat
Part 1d 食物 http://www.youtube.com/watch?v=aMDNsXSA2rg 7:24
牛 Cows
豬 Pigs
Part 2a 食物 http://www.youtube.com/watch?v=2L5ulKM9SKM 9:25
家禽 Poultry
海鮮 Sea food
Part 2b 捕鯨,皮革 http://www.youtube.com/watch?v=mPW7wQwkq58 10:36
捕鯨 Whaling
海豚 Dolphins
Part3 CLOTHES
皮革 Leather
Part 2c 皮草,娛樂 http://www.youtube.com/watch?v=VeZdI-uJgv4 9:45
皮毛 Fur
Part4 Entertainment
套牛 Rodeos
Roping
賭博 Gambling
打獵 Hunting
釣魚 Fishing
Part 3a 馬戲團,動物園 http://www.youtube.com/watch?v=GiDV6ZmeM5A 8:14
馬戲團 Circuses
動物園 Zoos
Part 3b 鬥牛,科學研究 http://www.youtube.com/watch?v=XX9LjPoWhCY 10:30
鬥牛 Bullfighting
科學 Part5 SCIENCE
Part 3c 總結 http://www.youtube.com/watch?v=CsXrklOZ-uE 10:04
summary
欲觀賞更多動物權相關影片請上: http://www.petatv.com/ (英)
資料整理翻譯: Chia-Pei Chang
中文字幕製作者: Alicat
(欲引用請保留作者及連結謝謝)
三十年來遍及全球的"動物解放運動": 台灣為何置身事外?
每年十月二十日是美國「世界農場動物紀念日」，動保組織藉此活動推行素食，揭發及約農場及屠宰場的殘忍真相
一、歷史緣由--歷史上，每一個社會改革運動，從萌芽期間到落實於政治參與及立法，必然是由少數具有前瞻眼光的知識份子來熱心帶動。他們依據更合理、公正、仁慈的理念，自動揹負社會教育及改革的使命；譬如近代的黑奴解放、婦權、民權、人權運動，及至近三十年來遍及全球的「動物解放運動」（Animal Liberation Movement）。
動物解放的歷史背景綠由，可追溯自古希臘羅馬。希臘哲人如Plutarch、畢達哥拉斯學派，主張動物亦有靈魂，與人類一樣，死後可輸迴轉世，其師生門弟一律奉行素食、戒殺生。此派後繼哲學大師柏拉圖，在其名著《理想國》一書中，主張理想國內的居民，應崇尚善德十二世紀的義大利聖人聖法蘭西斯，頌讚日月星辰、鳥獸草木，皆與神聖同體，有如人類之親手足。日後他被世人尊為「庇護動物的聖者」。
文藝復興期間，達文西特具憐憫動物之心大力倡導素食。十七世紀英國經驗派哲學家洛克，法國大革命思想啟蒙者盧梭，皆為動物辯護。歌劇大師華格納，曾積極推動反對動物活體解剖。深入東方哲學的叔本華，為了反對動物實驗，在哲學辯論上，不遺餘力。
崇尚大自然的浪漫派詩人，如華滋華斯、拜倫、雪萊等人，特別同情被虐動物的處境。雪萊是當時文人中，少數以具體行動抗議畜養農場動物。他認為豬、牛、羊、馬是動物裡最和平溫順的動物，卻不幸因此成為人類的食物，雪萊是努力宣揚素食主義的文人之一。十八世紀的自然主義，拓寬了傳統人本思想的界域，在1780年，英國已見初步保護動物的議案。
同時在美國，解放黑奴的林肯總統，也十分關心動物的福利，因他認為黑奴與動物，皆為被人類強權剝削的弱勢族群。1866年，林肯特派Henly Berqh去俄羅斯會見沙皇，這位駐俄使節在當時積極保護受虐動物，成立了美國防止虐待動物協會（ASPCA）。今日，其與更早設在英國的皇家防止虐待動物協會（RSPCA），組織已遍及各國，為高效率的國際動保團體。
備受數理大師羅素推崇的英國哲人邊沁，曾經提出動物亦具有與人類相同的感受能力，來支持他的「眾生平等」的道德理論。對捕捉野生動物、釣魚及一切傷害動物的行為，邊沁有一句名言，至今仍被用來支持動物權的有力論証，邊沁說：「在質疑人類是否有義務來保護動物時，最重要的問號並不是質疑動物是否也具有與人類相似的推理能力，而應該問：是否動物具有類似的受苦能力？」
近三十年來，經由諸種動物學的報導，以及人類與動物溝通的研究，充份証明了動物不但具有類似的受苦能力，更有超人的神奇智能。每一物種，為了適應其生存及環境的需要，發展出不同的形狀、生理功能、結構，及特殊的智力等等。不論是脊椎或哺乳動物，皆與你、我、他有類似之處。
譬如人與鼠，少有人知道，兩者在基因構造上有百分之九十是相同的！彼此共同經歷了四億年艱難的進化過程，同為有情愛、情識的哺乳動物。因此，在2000年初，全美各動保組織聯袂為鼠族發動請願，要求在動物實驗上，老鼠也應有被動物福利法保護的權益，此提議業已得到廣泛的支持。
此外，靈長動物的基因結構，其中有98.4%與人類完全相同，因此保護靈長動物，為近幾年來的解放動物運動的重要項目之一。去年夏天，美國靈長動物保護令，已準備了三個月的時間，召集各州動保人士組成全國巡迴調查團，從西岸到東岸，實地考察被囚靈長動物的處境，以期作具體的改善。
當今，動物解放運動已在全球熱烈推動時，我們的社會不應固步自封，置身於此運動之外。
ㄊㄚ是食物？還是朋友？端在你一念之間。二、動人的生命
動物解放運動，可以幫助人類去了解同居於地球上的其他鄰居。令人感到諷刺的是，今日科學發展所探求的對象，都是地球以外的可能存在生命。天文星象科學投以億萬資金，只不過為了證明外星人是否存在。對於自己所屬的地球上各種神奇的生命，卻毫不珍惜，繼續威脅到ㄊㄚ們的生存。生物科技工程，更野心勃勃要改造其他物種。
須知，億萬年來，棲居在人類領土外圍的生命，遠比其他星球上的生命，更珍貴、更神奇，而且與人類的永續息息相關，因為ㄊㄚ們的存在，使得地球能欣欣向榮。
不可否認，在動物世界中，亦充滿慈愛的親情與深厚的友誼。當年，達爾文仍在劍橋唸書時，適逢良機，被邀加入南美的地質探險航程。當他正在當地的島嶼上作生物研究時，看到一群烏鴉，其中一隻眼睛已瞎，週圍的烏鴉便輪流來給瞎鳥餵食，這是多麼動人的情誼。許多類似的動物行為，深深感動的達爾文，是後，除了進化論的學術研究之外，一有機會，達爾文必挺身為動物辯護。
曾經在一部記錄片中，報導有一隻母獅，因下顎骨折受傷，已無法進食或自衛，她靜靜躺在河邊，知道自己已不久於世。黃昏時分，她的愛子由阿姨帶來河邊飲水，似乎已意會到，這些幼獅的母親已無法照顧自己尚未成年的孩子。垂危中的母親，見到自己的愛子已有阿姨們可託付，臉上露出欣慰的神情。啊！這是多麼動人的鏡頭！
去年美聯社新聞報導，在印度北部一所動物園中，有名大象黛蜜妮(Demini) ，因她形影不離的密友難產去世，之後經常在園中的一角悲傷落淚。雖然管理員特地給黛蜜妮她最喜愛吃的香蕉、甘蔗，天氣悶熱時為她沖澡，以電扇消暑，傷心欲絕的大象，每天不吃不喝，雖有獸醫為她注射進補，黛蜜妮終因悲傷而去世了。如此深刻的感情，我們能了解嗎？
許多人聽說過忠狗救人的故事，卻少有人知道老鼠亦會救人。老鼠們天生具有預知災變的能力。曾經在維吉尼亞州的一個礦區，正在坑中掘礦的工人們，突然注意到一群老鼠，在周圍不安的跑出又跑進來，似乎在示意將有事故發生。工人們警覺地隨著老鼠匆匆離開礦坑，果然不久之後，地坑爆炸。對於這些已不知去向的老鼠們，工人們確信他們是自己的「救命恩鼠」。
動物世界中，貓、狗、豬、海豚都與人類建立可互相溝通的情誼。豬不但在智力與狗兒相近，甚而有過之。近幾年來，愈來愈多人選擇豬兒為家庭同伴，朝夕相伴，同床共枕，為主人看門、護家。
住在科羅拉多州的史道畢夫婦，居所是改裝的學校巴士。1995年，一個寒冷的夜晚，夫婦打開暖氣，抱了同伴小豬早早就寢。半夜裡，小豬不安地叫起來，史夫人被小豬喚醒，發現身邊的丈夫正全身抽搐，已在昏迷狀態。史夫人發現自己的視力已模糊，說話困難，立刻播號呼救，才被及時送醫急救。醫生報告是煤氣中毒，幸好有小豬發現及時呼救，救了夫婦一命。
1996年3月29日，全美新聞聯播一則極為感人的動物新聞。當天，在紐約市區一棟荒廢的建築物，突然失火。當救火隊趕到時，發現現場內有兩隻受驚而哭叫的小貓，另外有三隻小貓已被母貓救出，安放在對街的角落中。為了搶救自己的孩子，母貓一次又一次地縱身躍入火窟中，自己全身體膚毛髮已被烈火灼傷，雙眼因被燒傷而無法睜開。雖然眼睛不能看，母貓忍著劇痛，用自己的小鼻頭、下巴，一一點數救出來的小貓們。當她確定自己的五個孩子皆已脫離火宅，才放下心來。
大難中生還的貓兒們立刻被送到長堤動物收容所醫治，當新聞傳開之後，該收容所接到六千通從各地打來問候貓兒的電話，有二千封信要求認養母貓。終於，這隻幾乎為救愛子而喪命的貓媽媽，被紐約一位女作家收養，彼此成為形影不離的密友。
名作家安娜‧布蘭琪曾說：「如果，我們認為在動物的世界中，沒有神的庇佑，那麼，我們人類的世界也不可能有神。」是的，大地的恩寵，絕不可能只偏愛人類這單一物種，宇宙的創生與恩澤，是遍及所有的物種。這些動人的生命，ㄊㄚ們的神情、語言、智慧、感情，不都是在彰顯生命的奇蹟、存在的願望與歡悅？ㄊㄚ們也是大地的愛子，擁有天賦神聖的生命任務。當我們愈能了解、感動於ㄊㄚ們的世界，便愈能啟發人心中對動物的深切關懷。
三、倫理學的新範疇
六○年代，在牛津大學哲學系中，有幾位研究生已開始發表支持動物權的學術論文，登在Philosophy及Inquiry的哲學刊物上。他們在宿舍、校園內討論、演說，並在1965年正式成立「牛津大學動物權益會」（Oxford Animal Rights Group）。成員其中之一，正是《動物解放》一書的作者彼德‧辛格教授（Peter Singer）。
他認為當代哲學已淪為語言分析的空洞思考，與生命完全脫節。辛格強調，哲學的主要任務，應挺身質疑這時代的哲學思想，對其所採取的基本假設、前題，作徹底的反省與批判。辛格特別批評，人類今日所享有的諸種特權，皆來自動物的痛苦。例如醫藥實驗、食物、娛樂、各種用品等人類對動物的剝削，是源自於傳統思想上的偏見。因此辛格提出「平等的道德考量」，作為人類對待其他動物的道德實踐原則。這原則是根據理性的批判，推論出最合理、合情的倫理學範疇。如此，辛格教授為哲學界空洞的語言分析之外，引進能與萬物息息相關的「尊重生命」哲學，因為，每一動物皆有其特有的尊嚴與價值。
「牛津大學動物權益會」中，另一名重要人物是李察‧瑞德（Richard Ryder），在其鉅著《動物革命》（Animal Revolution）一書中，提出一個批判傳統哲學的關鍵名詞「物種主義」（Speciesism），意指人類自恃物種優越感，以人類本位立場來貶低其他非人動物的生命價值，並以此來維護人類從剝削動物中所獲得的特殊利益。「物種主義」（Speciesism）這新字眼，於1989年正式列入牛津字典。
在美國，湯姆‧雷根教授（Tom Regan）是哲學界積極為動物辯護的主要健將之一。其著作《動物權益探討》（The Case for Animal Rights）與辛格的《動物解放》同為經典之作，論證嚴謹精闢。雷根教授認為，除了人類之外，其他動物亦具有類似的智能，比如欲望、記憶、判斷、智力，以及各種情緒反應，每一種動物有其自身的天賦價值與生存目的，超越人類對其所作的價值判斷。
雷根的「天賦價值」與盧梭的「天賦人權」在邏輯上十分相似。既然人也是動物，人類若持本身的天賦價值而自尊，那麼這種對生命的尊重也應擴大到其他動物身上。因為所有動物都是生命體，不論其形狀、生理結構的差異，不論其智能的高下，皆具有天賦價值。因此雷根教授強烈反對以動物作實驗，或為供應人類的食物。因為人類沒有權力為自己的利益去傷害動物。
曾在非洲行醫的史懷哲醫生，除了為土著治病，他的居所也是許多動物的庇護所。在他病逝的幾個月前，仍賣力撰文，為了即將在歐洲召開的「世界反對活體解剖會議」中，發表他的見解。在這反對動物實驗的文稿中，有此一段深刻感人的文字：「在過去，人類在宗教、哲學、倫理等各方面的考量，只限於人類自身的利益，對於其他動物所遭受的迫害，卻視為理所當然。須知，動物也有感覺痛苦的能力，且與人類類似。深刻的人道精神是不會允許我們對其他動物有意的傷害行為。人類只有與宇宙、自然萬物建立真實和平的關係時，才能發揮道德實踐的真義。道德實踐，是基於對天地間所有生命的尊重與愛護，因為心中充滿了敬意，才能被宇宙創造的善旨深深感動。」這一段話正道出了史懷哲「神秘道德觀」（Ethical Mysticism）的精義。
古埃及文明一留下保存崇拜動物的遺跡，其所崇拜的各種動物神中，包括了貓與狗，ㄊㄚ們的屍體以木乃伊的方式保存至今。埃及人與印度的耆那教派相似，認為動物也有靈魂，因此動物也是神聖的。曾幾何時，人類對動物生命的尊重轉為剝削與漠不關心。
正因為人類對生命從原有的尊重，轉為無盡的剝削，使我們成為地球上唯一會製造垃圾的物種，將這本是和平共存的星球，變成血腥屠宰場。難道，人類這動物，在生物進化階梯上，是一種中斷變異的物種（species mutation）？這是頗令人擔心的現象，因為，我們人類已經忘了--地球也是屬於其他生命的。
四、解放動物的任務
彼得．辛格認為，二十一世紀動物解放運動的兩大重點，是要解放實驗動物及經濟動物。因為醫藥界與商品企業的集約農場，每年被「制度化」殘殺的動物，數量高達億萬，這些沉默受難的生命，有義務為人類犧牲嗎？
在非洲叢林裡的土著是為了生存而必須獵捕野生動物，心中卻仍能對所獵動物懷感激之情。現代人雖自以為是萬物中唯一具有道德自律感的高智生命，卻正在日夜進行對動物最不人道的處置。
根據1991年美國環境科學會所提出的報導，證實人類祖先是素食動物，與其他靈長類動物相同，主要食物來源為水果、植物、種子等等。考古學已證明在五千二百年前的冰河時期，人類是完全吃素的。不論是從牙齒結構、消化系統與生理功能，皆顯示人類並非天生肉食者。只是，今日我們的飲食習慣是被大企業的廣告推銷操縱，動物解放的首要任務，便是恢復人類的素食文化。這不論在保護環境、或解救世界飢荒，或僅僅是為個人健康的因素，都值得推行素食，但是最重要是為了－－解放農場動物。
柯漢醫生(Dr. Cohen)是「美國醫藥研究現代化學會」的資深會員，他認為推行動物權可分為二種方式，一為組織性的政治參與，此方式必須藉各地草根性組織的聯合行動，以達到各種動物福利議案的通過。其二為個人在日常生活中的實踐，個人可在社區學校推行動保教育，檢舉虐待動物的事件，在衣、食、住、行各方面避免使用製造動物痛苦的產品（詳細內容可參考《愛護動物101》，關懷生命協會出版）。在週日假期，不妨趁閒時寫封讀者投書，藉由媒體來宣揚動保常識。柯漢醫生還提道，平時勿輕易以語言凌遲動物。關懷動物，若不能客觀正確了解ㄊㄚ們的習慣、特性，關懷便無落實。
聞名全球，著作等身的動物學者傑瑞德．杜瑞爾（Gerald Durrell）一生與動物相處，他認為保護動物的深層任務是在擴大人類道德範疇的關懷對象，如果我們不願他人因其私利而傷害自己，那麼在道德契約上，我們也不應以自己的利益去傷害動物。
我們關懷動物，因為--地球也是ㄊㄚ們的。
五、眾生平等
啟蒙時期的大哲學家伏爾泰，在其寓言小說《小大由之》（Micromegas）一書中，諷刺人類自大的優越感。書中敘述有兩位外星人，在環遊太空時，偶然來到地球上，看到許多會說話的小東西，頗神氣的告訴外星人：地球是宇宙的中心，人類是上帝唯一的選民；上自大氣層，下至地面上所有的存在，皆為人類創造享用。就在他們談話時，地球上某處正在進行激烈的戰爭，幾百個小東西忙著彼此搏鬥廝殺。外星人聽完人類的狂言妄語後，長歎了口氣，決定早早離開地球。原來，他們以為，這個星球是漂浮在太空海上的瘋人院呢！
史賓格勒（Spengler）所著的《西方沒落史》記載的史實，正是類似的血跡斑斑的戰爭故事。從古代公族間的誅戮、中世紀的城邦攻佔、十字軍東征、法國大革命、世界大戰，及至當前全球面臨的生態危機，足以令吾人驚問：難道「嗜殺」是人類的天性嗎？如今，在人類的強權下，那些原是活潑歡悅、自由無礙的生命，一經人類馴服、摧殘、囚禁，竟淪為垂垂欲墜的苦難生靈，不禁令人想到弘一法師的感嘆：「彼有何辜，受此荼毒？」
人應如何在存有的大自然鏈環中為自己定位？「生而不有，長而不宰」，當代許多深層生態學者已經開始重視中國老子的「回舊」哲學，人類應以謙讓的態度，讓地球上所有的生命恢復地位，因為「天下萬物皆為神器，非可為也」。神器，從生態學的意義來解釋，便是地球所有生命社區（Biotic community）的整體運作。人類絕非為生命社區的主人，從自然的運作功能來看，人類與其他動物皆具有相等的內在價值與生命地位。
佛陀因為反對印度婆羅門教的種姓制度，特別提出「眾生平等」觀。今日，我們可以進一步以此平等觀來推翻「物種主義」，以此建立平等仁慈的生命哲學。人類在認同「眾生平等」的道德基礎上，才能體會宇宙萬物所蘊含本然的善，積極幫助地球上已逐漸凋零的物種，重新恢復其原本孳孳不息的運作功能，解放所有被人類囚禁在實驗室、集約農場的動物們。
眾生平等的真諦，是人類的道德考量要對所有生命的一視同仁，唯有如此，人類才能恢復其自我生命的內在尊嚴。
引用自關懷生命協會
關於ANIMOSA
Animosa一字, 由Animal與Formosa兩字而來，又稱福爾摩莎動物權利小組，由台灣本地的動物權利擁護者於2008年年底組成。首要目標在於喚起台灣民眾對人類長期加諸在各類同伴、食用、毛皮、實驗、娛樂動物…等等的殘酷行為的重視，並推廣動物不該被人類所剝削利用和殘酷對待的觀念，而這樣的觀念在國際間早已悄悄盛行起來。多數的動物權利支持者都選擇擁戴全素飲食與拒絕動物皮毛製品的「無殘酷生活方式」。所有生命皆有其生存權利與各自存在的特殊價值。當全世界非人類動物所遭逢的苦難風暴仍處於現在進行式當中未曾停歇之時，我們的共同心願與目標就是透過團結合作方式，逐步減少及終止人類長期對其他弱勢動物的壓迫與剝削、囚禁與奴役、殘暴與虐殺。
動物們需要您的幫助。 一個星期挪出一點時間也好，如果您也熱愛動物, 與我們擁有相同的想法，或者甚至您也是動物權利支持者，請與我們聯絡，一起為無聲的牠們盡一份心力！
Animosa需要您
Animosa是目前全台灣唯一的動物權利團體，全憑為數不多的志工朋友利用下班下課時間辛苦支撐，當前瓶頸則為沒有任何資源挹注。許多善心人士皆願意在救助流浪貓狗上投注大筆心力與金錢, 其餘數量龐大的食用,野生及實驗等動物卻只能絕望地任人宰割。
在台灣, 每天有無數的小豬小牛小雞小實驗鼠，因為人類的剝削與迫害而痛苦, 他們需要幫助, Animosa也很希望能夠幫助他們。
是的，Animosa需要資源來增加人力與設備, 印製傳單, 組織活動。倘若您願意以任何形式贊助幫助Animosa，請與我們聯絡。
如欲加入我們、或有任何寶貴建議，請寄E-mail至AnimosaTW@gmail.com 福爾摩莎動物權利小組。
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